花椒粉可以代替花椒粒嗎 家庭生活 2024-03-11 可以。做菜一般都是用高溫油將花膠粒裡面的香味和麻味爆出來使用,需要的口味比較重。而花椒磨成粉後,當中的芳香油及麻素降低,不能直接受到高溫,容易糊鍋。但花椒粉可以放在菜的後期加入,雖然沒有花椒粒那麼重的味道,在沒有花椒粒的情況下,花椒粉也可以增添菜色的口感。 相關文章 可以用花椒做枕頭嗎?花椒籽能吃嗎? 孕婦可以吃花椒嗎?孕婦能吃花椒嗎 坐月子可以吃花椒嗎?坐月子能吃花椒嗎 花椒粉和胡椒粉的區別 夜服花椒粉可減肥 花椒可以天天泡腳嗎?花椒泡腳有哪些功效? 花椒粉減肥有效嗎 花椒粉是什麼 花椒足療可以除溼寒嗎 花椒泡腳真的可以減肥嗎?