黑枸杞泡水顏色是藍色還是紫色 家庭生活 2024-03-09 在弱酸性水(自來水)中,沖泡呈藍色,在弱鹼性水(礦物質水)中,沖泡呈紫色,濃度高時呈黑色。即黑枸杞在熱水中偏紫色,涼水中偏藍色。這是由於花青素在水中溶解所產生的現象。黑枸杞中的花青素對人體有益。但市面上有很多假的黑枸杞,利用黑枸杞這個特質,消費者可自行分辨清楚。 相關文章 黑枸杞泡水顏色 黑枸杞泡水什麼顏色 黑枸杞泡水後有顏色可以喝嗎 黑枸杞子泡水什麼顏色的好 黑枸杞水的顏色是怎樣的 枸杞子泡水的顏色是怎樣的 野生黑枸杞泡水顏色及其功效 黑枸杞泡水掉色是怎麼回事 黑枸杞為什麼有時候藍色有時候紫色 黑枸杞子和什麼泡水喝補腎效果最好 黑枸杞泡水成綠色是怎麼回事 野生黑枸杞的顏色是怎樣的