雞叉骨是雞身上哪塊骨頭 飲食文化 2023-10-10 雞叉骨又名雞鎖骨、連心脆、三叉骨,在雞脖子和雞胸相接的位置。放在速凍裡面的雞鎖骨,只要從沒有解凍過的,就可以一直儲存15天都不會變味。每天使用的雞胸肉,即使當天沒有賣完(沒有賣完的,要放在速凍裡面),第二天再拿來賣也不會變味。而且是解凍的時候,只需解凍當天需要的量即可,而不需要全部都解凍。這樣,一方面解凍的也快,另一方面,也不會影響到其它層的雞鎖骨,從而保證其它層的雞鎖骨,儲存的時間更久而且不會變味。 相關文章 雞翅怎麼去骨?雞翅去骨小妙招輕鬆去除雞骨頭 吃雞骨上火嗎?雞骨的營養價值有哪些 吃烏骨雞上火嗎?烏骨雞的營養價值有哪些 吃雞骨草上火嗎?雞骨草的營養價值有哪些 吃雞脆骨上火嗎?雞脆骨的營養價值有哪些 給狗狗吃生骨頭還是熟骨頭?雞腿骨頭能喂狗嗎? 雞腿骨頭能喂狗嗎?給狗狗吃生骨頭還是熟骨頭 吃雞叉上火嗎?雞叉的營養價值有哪些 吃無骨雞柳上火嗎?無骨雞柳的營養價值有哪些 哪些人不適合吃雞骨?雞骨的副作用有哪些