如何打發奶油 家庭生活 2024-03-14 1、先將清水放入冰箱冷凍室凍一會,凍成冰水,然後拿出冰水和奶油準備好,奶油不能放入冷凍室凍,要放在冷藏室。2、將奶油倒入乾淨的容器裡,加入白砂糖,可以根據自己的口味加幾毫升朗姆酒。3、將裝奶油的容器置放於冰水裡,用電動打蛋器低速將白砂糖打勻,約打幾十秒即可。4、將打蛋器調到高速,打到能看到很清晰的紋路。5、然後就一邊觀察一邊繼續打,千萬不要大過頭了,打蛋器提起能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發完成。 相關文章 沒有打蛋器怎麼打發奶油 蛋清怎麼打發成奶油 如何挑選奶油 淡奶油打發後能放多久 奶油蛋糕如何隔夜儲存?奶油蛋糕沒開啟能放一晚嗎 如何挑選淡奶油? 淡奶油怎麼打發做蛋糕裱花 奶油槍打出來奶油很稀怎麼辦 如何改善髮油 打發的奶油剩下了可以做什麼