料酒可以用白酒代替嗎 家庭生活 2024-03-12 可以。料酒中含有大量的乙醇,用料酒去腥的主要原理是其中的乙醇揮發會帶走腥味,料酒和白酒中都含有乙醇,沒有料酒的時候用白酒,也同樣有去腥提味的作用。白酒的酒精濃度比較高,少量使用即可,放的過多反而會掩蓋食物原本的味道。 相關文章 料酒可以用啤酒代替嗎 白酒可以用來烹飪?別用白酒代替料酒了! 黃酒可以代替料酒嗎及功效 白酒能代替料酒嗎?料酒和白酒的區別 黃酒可以代替料酒去腥嗎?黃酒加熱到多少度好? 水加酒精能當防凍液嗎?沒有防凍液可以用白酒代替嗎? 糖粉可以用白糖代替嗎 泡荔枝酒可以用低度酒嗎?泡荔枝酒可以用米酒嗎? 12v2.5a用24v2a代替可以嗎 白灼汁可以用蒸魚豉油代替嗎