折耳根根部發紅還能吃嗎 家庭生活 2024-03-09 可以,但口感不好。折耳根指的是魚腥草根莖部分,這部分由於長在泥土底下,長期見不到陽光,其顏色和白蘿蔔一樣是白色。如果出現發紅的現象,一方面是摘取了泥土以上的部分,另一方面則是由於儲存不當,接觸到了陽光,導致根莖生成發紅。這兩種情況都不會生成有毒成分,可以繼續食用。 相關文章 孕婦能吃折耳根嗎?孕婦吃折耳根的食用禁忌 折耳根怎麼做好吃?折耳根的做法 折耳根怎麼洗 折耳根的味道 如何做出好吃的折耳根 折耳根泡水喝效果好嗎 折耳根可以晒乾儲存嗎 吃折耳根好嗎?魚腥草的功效與作用 折耳根長什麼樣子的圖片 折耳根有哪些功效與作用 折耳根泡水有什麼作用