米飯的由來 家庭生活 2024-03-10 米飯的面世,可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低,上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果,就發展出較飽滿的米飯。現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進,因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米。 相關文章 烏米飯的由來與傳說 釐米的由來 米線的由來 年夜飯的由來 過橋米線的由來 過橋米線的由來 傳統小吃過橋米線怎麼來的 煲仔飯的米飯是什麼米 仫佬族節日 仫佬族依飯節的由來 如何用電飯鍋蒸米飯?電飯鍋蒸米飯的做法 自由女神的由來