什麼雞蛋不能吃?三種雞蛋不能吃的原因 飲食誤區 2020-11-22 什麼雞蛋不能吃?三種雞蛋不能吃發黴蛋:有的雞蛋遭到雨淋或受潮,會把蛋殼表面的保護膜洗掉,使細菌侵入蛋內面發黴變質,致使蛋殼上有黑斑點併發黴,這種蛋也不宜選購食用。裂紋蛋:雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由於震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。死胎蛋:雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲汙染,加上溫度、溼度條件不好等原因,導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化,如死亡較久,蛋白質被分解會產生多種有毒物質,故不宜食用。 相關文章 什麼雞蛋不能吃 不慎吃了這種雞蛋竟致命 雞蛋的錯誤吃法有哪些?什麼人不能多吃雞蛋 吃雞蛋的技巧 6種雞蛋不能吃 什麼雞蛋不能吃?雞蛋飲食禁忌 雞蛋不能和什麼吃?雞蛋飲食禁忌 雞蛋不能和什麼一起吃?什麼樣的雞蛋不能吃 雞蛋不能百搭?不能和雞蛋一起吃的食物 哪種雞蛋不能吃 家裡買到這種雞蛋趕緊扔了 雞蛋有什麼營養價值?哪些人不能吃雞蛋 什麼樣的雞蛋不能吃?生雞蛋為什麼不能吃