苦瓜雞蛋怎麼炒 家庭生活 2024-03-10 1、用筷子將苦瓜的瓤掏出,橫切薄片。放清水加半茶匙鹽浸泡10分鐘去苦味。2、倒掉鹽水,將苦瓜用清水衝一遍,擠去水分,加入兩個雞蛋、一茶匙鹽。4、用筷子攪拌均勻。煎鍋放油燒熱,倒入苦瓜雞蛋液,攤勻。5、一面凝固後,翻至另一面煎熟即可。 相關文章 苦瓜炒雞蛋怎麼炒好吃 絲瓜和雞蛋怎麼炒 苦瓜焯水好還是不焯水好 為什麼苦瓜不能炒雞蛋 怎麼炒苦瓜 苦瓜炒肥腸怎麼炒不苦 苦瓜雞蛋湯消暑止咳-苦瓜雞蛋湯的做法 鹹蛋炒苦瓜的做法 吃苦瓜有什麼好處?苦瓜炒蛋的做法 苦瓜怎麼炒脆 辣椒炒雞蛋怎麼炒