发糕需要排气二次发酵吗 家庭生活 关注:1.16W次 如果制作发糕的配方材料里只放了酵母粉,发糕需要进行排气和二次发酵,通常是一次发酵一小时;如果配方里放的是泡打粉,则无需二次发酵。 标签: 发糕 排气 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-sg/baike/jiating/p81kmg.html