![孕妇能吃冬笋吗]( "孕妇能吃冬笋吗")
- 孕妇能吃冬笋吗？对于这个问题，很多孕妇是非常想要知道的，因为这个问题的答案是直接关系到她们的身体健康的。说到冬笋这种食物，很多人其实是比较熟悉的，因为在很多人的现实生活中有很多机会吃到冬笋的，而且有不少人也是比较喜欢吃冬笋的，这主要是因为冬笋的味道还是比较鲜美的。...
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![冬笋汤的做法大全介绍]( "冬笋汤的做法大全介绍")
- 冬笋大家应该不陌生吧，其实冬笋就是竹笋的嫩芽，十分的幼嫩，现在很多人都拿冬笋来做菜，冬笋的味道是比较偏苦的，所以在制作冬笋的时候需要用冷水侵泡一下，这样可以缓解冬笋的苦味，冬笋最好的食用方法就是用来做汤，做法也是比较简单的，以下就是冬笋汤的做法大全的介绍。竹笋汤食材明...
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![冬笋怎么保存时间长而新鲜]( "冬笋怎么保存时间长而新鲜")
- 1、冷冻保存，是人们生活中常见的包鲜方法，首先将冬笋外部的壳剥掉，然后使用锋利的刀片将冬笋一分为二，再将其放入装有清水的锅中，煮二十分钟的时间，最后将冬笋取出晾凉，放入冰箱的冷冻区域即可。2、蒸制法，将选定的冬笋从壳中取出，洗净，将大的冬笋切成两半，放入蒸笼或清水锅中煮至5...
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![冬笋怎么炒]( "冬笋怎么炒")
- 用料：冬笋５００克、适量的油、盐、红辣椒、肉片。１、冬笋去皮，洗干净。２、烧开一锅水，把冬笋片倒进去烫。３、烫好的冬笋捞出来，控干水。４、油锅烧热，倒入肉丝翻炒至变色。５、倒入红辣椒，炒至辣椒断生，撒入适量盐即可出锅。...
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![老鸭冬笋汤的做法]( "老鸭冬笋汤的做法")
- 冬笋这种食物是有一定的季节性的，在末冬的时节是冬笋生长的季节，这个时候的冬笋质量非常的好，是人们采摘冬笋的最佳季节。冬笋的味道非常的鲜脆，而且营养丰富，是人们制作家常菜的一种非常好的食材，冬笋可以用来老鸭汤里面，给老鸭汤提味，例如老鸭冬笋汤就是其中的代表之一，下面就来...
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![冬笋做汤的做法有哪些]( "冬笋做汤的做法有哪些")
- 竹笋是一种非常鲜嫩的美味，大多数的人都比较喜爱竹笋，而且中国是竹笋大国，竹笋的产量和加工量都是非常大的，可以说竹笋是我们不可缺少的一种美味食材，竹笋的种类非常多，其中以冬笋的质地和味道最佳，冬笋脆嫩多汁，吃起来非常的美妙，而冬笋做汤也是一种不错的选择，是最接近原味的一种...
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![冬笋香菇汤的做法]( "冬笋香菇汤的做法")
- 喝汤基本上成为了我们生活中必不可少的一种饮食习惯，而喝汤对于人们的生活来说是非常重要的，因为饭前饭后喝点汤能够有效的缓解胃部的压力，促进胃酸分泌，帮助消化食物。汤的种类是比较多的，人们可以喝到许多种汤，冬笋香菇汤就是一种比较好的汤类，制作起来也比较方便，下面就来看看...
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![冬笋怎么切]( "冬笋怎么切")
- 1、将冬笋剥好，并清洗干净。放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的部分斜着切，这样切出来的笋会大一点，做菜好看。4、中等大小的笋，可以横着切，也可以竖着切。5、...
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![冬笋是什么竹子长的]( "冬笋是什么竹子长的")
- 冬笋是毛竹长的，是其根茎在地下萌发出的一种笋芽，一般在立春前后比较适合采摘，冬笋需要使用沙土进行存放，在铁桶中放入10厘米左右沙土，然后放入冬笋即可，另外冬笋不能和螃蟹、鸡蛋一起食用，不利于人体的消化吸收。冬笋由什么竹子长的1、毛竹冬笋是毛竹长的，一般在立秋之后毛竹的...
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![冬笋能放多久]( "冬笋能放多久")
- 分情况而定。如果是带皮的冬笋，在挖回来之后，没有扒皮的话，那放在一些阴凉避光的地方，一般一个月也不会坏。而如果是已经煮熟了的冬笋，那建议在两三天内吃完最好，不然放久了口感不佳，而且还会滋生细菌，这样对健康也不好。最后再来说一说冬笋的保存方法。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹...
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![如何挑选冬笋]( "如何挑选冬笋")
- 健康的饮食能够让身体获取到更多的营养，但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的，我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以，所以在购买食材的时候一定要挑选好，那么什么样的冬笋好呢？一起看一下吧！笋支像似黄牛角，呈土黄色其肉质硬实，但基部纤维化的部分占较少的为佳。...
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![不剥皮冬笋如何保存]( "不剥皮冬笋如何保存")
- 如果竹笋数量比较多，短期无法食用完，又未剥壳，那可以用埋藏法。找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以)，然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里，叠放完毕后，再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子，再给容器盖上盖...
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![买回家的冬笋如何储存]( "买回家的冬笋如何储存")
- 1、把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，把食用盐和清水放在一起调匀，制成浓盐水，直接倒入到咸菜缸中，密封保存，这样能让新鲜的冬笋保存很长时间，只是在食用以前，必须用清水浸泡，进行脱盐处理。2、长期保存冬笋时，还可以把它用清水煮至以后再保存，煮制的时候需要...
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![冬笋骨头汤的做法]( "冬笋骨头汤的做法")
- 冬笋骨头汤是一道营养价值很高的汤类，该汤以冬笋和排骨作为主原料，其中冬笋相比春笋或者其他季节的笋类，品质是最好的，所含的营养价值也最高，在胡萝卜素、各种维生素方面的含量很丰富，有助于人体的免疫功能的增强，而排骨对于人体钙质的吸收有很大的帮助。食用冬笋能帮助消化和排...
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![冬笋焯水需要几分钟]( "冬笋焯水需要几分钟")
- 冬笋的主要成分是植物纤维，遇热以后成熟比较快，焯水5-8分钟即可。焯水之前，需要将冬笋切成细丝或薄片。鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，焯水后会使鲜笋中的大部分草酸分解，不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感。...
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![冬笋的营养价值是什么]( "冬笋的营养价值是什么")
- 海笋也是竹笋当中的一种品种的，相信大家对于竹笋应该是非常熟悉的，其实他们都是有异曲同工之妙的，吃了以后对于人体是有很大的好处的，营养价值是非常丰富的，无论是药用价值，还是食用价值的，所以到底海笋有什么样的营养价值的呢？营养价值：海笋，又名象拔蚌，个体有大有小，栖息地因种类而...
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![冬笋怎么焯水去除涩味]( "冬笋怎么焯水去除涩味")
- 1、焯水除涩味：通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的，把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状，然后将其清洗干净，放入锅里面煮，水烧开后煮一刻钟左右，然后再把冬笋捞起来，放到清水里面浸泡，每隔三小时换一次清水，如果笋片切得比较薄的话，那么一般一天左右就可以食用了。2、用黄酒浸泡：用黄...
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![吃冬笋上火吗？冬笋的营养价值有哪些]( "吃冬笋上火吗？冬笋的营养价值有哪些")
- 很多人平时生活中总是对饮食随心所欲，往往总是出现问题之后才想着去调理，其实平时多注意饮食调整，能避免很多疾病的出现，那么吃冬笋会上火吗？冬笋的营养价值冬笋含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素等。吃冬笋上火吗多吃会上火的，上火虽然...
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![冬笋怎么处理不苦不涩]( "冬笋怎么处理不苦不涩")
- 材料：冬笋300g、水500ml。从根部中心轴下刀将竹笋一切两半，左手拿住根部右手向下剥掉所有笋衣。用刀去掉竹节和根部的硬皮和硬跟，将笋切段。入锅炒制：锅中加水水开后放冬笋焯一下，水开后再煮5分钟取出，放凉后即可切丝处理。...
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![怎样剥冬笋的皮？冬笋为什么涩口]( "怎样剥冬笋的皮？冬笋为什么涩口")
- 冬笋也就是毛竹在立冬前后发育出来的还未出土的嫩芽，口感清脆香甜。但是冬笋里面含有一定含量的草酸，难免会有一点点发涩，所以我们吃之前最好还是要焯水放盐，有助于去除涩味，让冬笋口感更好。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、怎样剥冬笋的皮？2、冬笋为什么涩口3、...
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![金鸡仙童和冬笋姑娘]( "金鸡仙童和冬笋姑娘")
- 从前，清江浦有户姓杨的菜农，主人叫杨淳。一天，他卖完菜回家途中，看到两个凶徒正狂殴一后生。那后生脸上和金黄色衣裤上沾满了血迹，几乎奄奄一息。杨淳虽然胆小怕事，可看那孩子实在可怜，就硬着头皮上前求情。没想到，那两个家伙出手反而更狠了。杨淳再也看不下去，抡起扁担就向坏蛋身...
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![冬笋煮多久熟]( "冬笋煮多久熟")
- 冬笋煮10~15分钟能熟。冬笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。食用时最好先用清水煮滚，放到冷水泡浸半天，可去掉苦涩味，味道更佳。这样做也能去除冬笋所含的草酸，草酸容易和钙结合成草酸钙，影响身体健康，用热水煮能去除大部分的草酸。...
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![冬笋雪菜汤该如何做]( "冬笋雪菜汤该如何做")
- 日常饮食当中，除了平时吃的菜肴之外，还应该多喝一些汤，因为有营养的汤品能够给身体补充大量的营养，同时还可以帮助人体预防多种疾病。冬笋是一种非常有营养的食物，别称楠竹笋，营养专家称其为“素食第一品”，可见冬笋的营养价值有多么的高。那么，冬笋雪菜汤怎么做？材料：主料：芥菜60克...
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![冬笋怎么焯水]( "冬笋怎么焯水")
- 1、把要用来焯水的冬笋去皮切好备用。冬笋含有草酸，要水里煮一下去除草酸味道会更好。2、锅里放入适量的水，开火烧热，直至煮沸。3、水煮沸后倒入切好的冬笋，用勺子把冬笋拨散，并加入少许盐。4、盖上锅盖，让水再次烧开把冬笋再煮2~3分钟后打开锅盖，确认一下冬笋是否熟，将冬笋捞出...
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![腊肉炖冬笋的正确做法]( "腊肉炖冬笋的正确做法")
- 腊肉是一种经过用材料腌渍，然后再挂起来进行风干或熏制而成的易存放的肉类，它具有自己独特的味道。而冬笋是一种富有营养价值并具有药效功能的蔬菜。日常生活中，我们可能都分别吃过这两种食物，但是如果将两者炖在一起做成的菜肴，我们可能没有尝试过。那么怎么才能把这道菜做好...
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