該怎麼炒臘肉蘑菇 家庭生活 2024-03-08 臘肉少許、蒜薹半斤、木耳少量、胡蘿蔔少許、蘑菇適量、鹽、醬油、蠔油、味精、牛肉辣醬適量。蘑菇或者金針菇洗乾淨後用溫水泡會,然後控幹水,否則下鍋容易燙傷。鍋裡放油,小火。放蔥姜幹辣椒煸出香味,然後放入蘑菇等菌類,加蠔油、生抽、鹽翻炒。蘑菇熟後放入蒜薹,加鹽,胡椒粉,大火翻炒,蒜薹斷生為止,加入臘肉片,木耳和胡蘿蔔,翻兩下,根據各人口味新增少量醋或者牛肉醬即可。 相關文章 炒蘑菇能放味精嗎?蘑菇怎麼做最好吃 香菇炒肉的做法-香菇炒肉怎麼做? 蘑菇可以炒什麼菜 蘑菇怎麼清洗才幹淨 白蘑菇該怎麼洗 蘑菇雞肉湯怎麼做? 蘑菇肉絲湯怎麼做 鮮蘑菇炒肉的做法與營養價值 香菇炒肉怎麼做好吃?香菇炒肉的做法 雞肉蘑菇湯怎麼做呢 小雞燉蘑菇的雞肉怎麼處理?小雞燉蘑菇蘑菇是什麼時候放