雞丁炒土豆丁怎麼炒 家庭生活 2024-03-08 雞邊腿洗乾淨去骨切丁加入鹽、白胡椒粉、料酒捉勻醃製20分鐘;胡蘿蔔、土豆、芹菜切丁備用;鍋內加水燒開後關火,放入雞丁浸泡兩分鐘後撈出瀝乾;鍋內加油(稍多)倒入土豆丁、胡蘿蔔煸炒至表面微黃即可,撈出備用;原鍋炒香蔥碎,倒入雞丁,加入紅燒醬油翻炒均勻上色;倒入炒過的土豆丁、胡蘿蔔丁,加入鹽、糖、料酒、開水煮開2-3分鐘;看到湯汁變的微稠時倒入芹菜丁煮開即可出鍋。 相關文章 辣椒炒雞丁怎麼做 三丁怎麼炒 藕丁怎麼炒脆 土豆泥怎麼炒 土豆片怎麼炒 蠶豆炒雞蛋怎麼炒好吃 土豆絲怎麼炒軟 青椒炒雞丁的做法及營養功效 素炒土豆絲怎麼做 土豆絲怎麼炒清脆一點?炒土豆絲的家常做法