![蔬菜可以長時間浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎]( "蔬菜可以長時間浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎")
- 很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以為這樣更乾淨，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，並不能更好的去除農藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。蔬菜可以長時間浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎首先，浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業大學食品學院副教授戴蘊青指出，農殘...
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![長時間浸泡蔬菜百害無利]( "長時間浸泡蔬菜百害無利")
- 很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以為這樣更乾淨，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，並不一定能更洗淨農藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。首先，浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業大學食品學院副教授戴蘊青指出，農殘中最主要的成分是有機磷，而這種物質不是水溶性的。相...
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![溫水浸泡葉菜趕走硝酸鹽]( "溫水浸泡葉菜趕走硝酸鹽")
- 溫水浸泡葉菜趕走硝酸鹽溫水浸泡葉菜趕走硝酸鹽除了農藥，硝酸鹽也是蔬菜中讓人擔憂的物質。它進入人體後，會被還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽會阻礙紅血球攜氧功能，攝入過多讓人感到疲勞。另外，亞硝酸鹽還會與蛋白質分解產物在酸性條件下發生反應，易產生亞硝胺類致癌物。一般來說，葉...
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![新買的塑料水杯怎麼清洗消毒？塑料水杯可以用消毒液浸泡嗎]( "新買的塑料水杯怎麼清洗消毒？塑料水杯可以用消毒液浸泡嗎")
- 有的塑料材質耐高溫是可以通過高溫蒸煮的方式消毒的，一般水開之後再煮三分鐘到五分鐘就好了。如果不能耐高溫就不建議用沸水煮了，會有有毒物質析出的，越煮越毒。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、新買的塑料水杯怎麼清洗消毒？2、塑料水杯可以用消毒液浸泡嗎3、喝...
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![海帶的營養價值-海帶不要長時間浸泡]( "海帶的營養價值-海帶不要長時間浸泡")
- 人們在食用海帶前，常常先把它長時間地在水中浸泡，把上邊的一層白粉都洗乾淨，以為那是黴變物質，其實這是誤解。海帶上的那層白粉叫甘露醇，它具有利尿、消腫的作用，遇水即溶。海帶的營養價值-海帶不要長時間浸泡海帶是一種營養價值很高的蔬菜。每百克幹海帶中含：粗蛋白8.2克，脂肪0....
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![蜂蜜浸泡檸檬的功效有哪些]( "蜂蜜浸泡檸檬的功效有哪些")
- 相信很多女性朋友在生活中是比較喜歡喝蜂蜜檸檬水的吧，主要是因為蜂蜜檸檬水對於美容養顏是有幫助的，而且可以改善面板的老化問題。然而，我們想要利用蜂蜜浸泡檸檬，我們就需要知道這種東西的製作方法，並且要知道這種東西對於我們好處，所以建議大家可以來了解一下這篇文章介紹的...
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![蔬菜帶蟲眼也不健康 新買蔬菜多浸泡]( "蔬菜帶蟲眼也不健康 新買蔬菜多浸泡")
- 蔬菜帶蟲眼也不健康新買蔬菜多浸泡現在很多蔬菜都是打過農藥的，很多人在買蔬菜的時候就認為上面只要有蟲眼就是健康的，那麼這是不是真的呢？一個帶眼油菜樣品農藥殘留高達66.8%專家稱菜葉上的洞有的並不是蟲眼做實驗前，記者在菜市場隨機採訪了15名市民，他們大部分認為蔬菜中生...
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![煎中藥之前為什麼要用冷水浸泡？中藥浸泡多長時間最好]( "煎中藥之前為什麼要用冷水浸泡？中藥浸泡多長時間最好")
- 日常生活中，不少病人為節省時間，煎煮中藥前不先用冷水浸泡中藥，而是直接加熱水或冷水煎熬。殊不知，這樣會使藥材表面所含的蛋白質凝固、澱粉糊化，影響藥物有效成分的滲出、溶解，甚至達不到治療疾病的效果。下面和本站一起看看如何煎中藥吧？煎中藥之前為什麼要用冷水浸泡？中藥浸泡...
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![臘八蒜是藍色的還是綠色的？醃製臘八蒜的大蒜可以用水浸泡再剝皮嗎]( "臘八蒜是藍色的還是綠色的？醃製臘八蒜的大蒜可以用水浸泡再剝皮嗎")
- 臘八蒜的綠色色素由藍色色素和黃色色素組成。這種藍色色素最早是在臘八蒜中形成的。藍色色素不穩定，逐漸變黃。兩者共存使大蒜變綠。最後，藍色完全轉化為黃色。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、臘八蒜是藍色的還是綠色的？2、醃製臘八蒜的大蒜可以用水浸泡再剝皮...
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![車釐子要用鹽水浸泡嗎]( "車釐子要用鹽水浸泡嗎")
- 車釐子要用鹽水浸泡。車釐子表皮會附有很多塵埃、細菌或農藥殘留，還有可能含有果蠅的幼蟲，很難被肉眼看見，使用鹽水清洗，便可去除大部分的有害成分。車釐子是薔薇科櫻屬植物，其果實小如珍珠，但色澤紅豔光潔，味道甘甜帶有一絲酸味，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴。車釐...
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![花生浸泡時間不能超過多久]( "花生浸泡時間不能超過多久")
- 花生浸泡時間不能超過八個小時。超過八個小時後，花生浸泡的過度軟爛，會影響口感，若是燉煮花生，會使花生過於軟，失去本身的香味。而花生煮熟的時間會根據花生放的量、鍋的大小以及火的溫度等情況發生一定改變。中國花生分佈很廣，各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷...
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![煮粽子能半道掀開鍋蓋嗎？煮粽子之前用不用浸泡？]( "煮粽子能半道掀開鍋蓋嗎？煮粽子之前用不用浸泡？")
- 粽子在煮的過程中會有一定的講究，比如煮粽子的時間、煮粽子的火候等等，並且在煮粽子的時候一般都是需要蓋鍋蓋的，這樣避免鍋裡面的熱氣跑出來，可以起到很不錯的加熱效果。不過，在中途的時候也可以揭開鍋蓋看看粽子，如果水少了還需要加水。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文...
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![烹飪蔬果應該注意什麼？做色拉用的蔬菜不要長時間浸泡]( "烹飪蔬果應該注意什麼？做色拉用的蔬菜不要長時間浸泡")
- 維生素C不耐熱，水煮綠葉菜和根莖菜時，它很容易流失到湯汁裡，但本身並沒被破壞。因此，綠葉菜或根莖菜用來做湯最適宜，吃掉菜後連湯一起喝能充分攝取維生素C。煮湯的時候最好合上蓋子，隨熱蒸發的維生素C會隨水滴流回湯裡，不至於浪費。烹飪蔬果應該注意什麼？做色拉用的蔬菜不要長時...
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![燕窩可以天天吃嗎？浸泡的燕窩水可以喝嗎？]( "燕窩可以天天吃嗎？浸泡的燕窩水可以喝嗎？")
- 燕窩自古以來就是女性滋補的良藥，燕窩是最近幾年非常受歡迎的補品，雖然說對於身體的滋補效果非常不錯，但是在吃燕窩的時候也要講究一下吃的時間和吃的方法，不然就不能將燕窩的營養價值發揮到最大。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、燕窩可以天天吃嗎？2、浸泡的燕窩...
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![白切雞浸泡30分鐘能熟嗎？做白切雞選用什麼雞最好？]( "白切雞浸泡30分鐘能熟嗎？做白切雞選用什麼雞最好？")
- 白切雞也叫白斬雞，起源於廣東粵菜，是一道比較常見的菜品。白斬雞的營養價值非常豐富，保留了雞肉的原汁原味，十分鮮美，肉質肥嫩，那麼我們在做白切雞的時候應該煮多久呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、白切雞的正宗煮法2、白切雞浸泡30分鐘能熟嗎？3、做白切雞選用...
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![“千古一帝”在位61年 如今屍骨竟被汙水浸泡]( "“千古一帝”在位61年 如今屍骨竟被汙水浸泡")
- 清朝康熙皇帝是清王朝入關後的第二代皇帝，也是在歷史上留下偉大功績的君主，末代皇帝溥儀就曾經將康熙皇帝作為自己的楷模，康熙皇帝在位六十一年，文治武功，威加海內，八歲登基，十四歲除鰲拜，二十多歲平三藩，四十多歲又先後收復臺灣，平準噶爾，將大清帝國推向了歷史的巔峰，後人對其評價也...
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![蔬菜能浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎]( "蔬菜能浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎")
- 很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以為這樣更乾淨，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，並不能更好的去除農藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。蔬菜可以長時間浸泡嗎？長時間浸泡蔬菜會增加致癌物嗎首先，浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業大學食品學院副教授戴蘊青指出，農殘...
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![做綠豆粥綠豆一定要浸泡嗎？孕婦可以喝綠豆湯嗎]( "做綠豆粥綠豆一定要浸泡嗎？孕婦可以喝綠豆湯嗎")
- 綠豆可以清熱解暑，適合夏天吃，煮粥或者做成綠豆湯、綠豆沙都是可以的。綠豆屬於涼性，如果是脾胃虛寒體質的，可以做成綠豆粥來食用，這樣不容易特別涼，而且還容易增加飽腹感。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、做綠豆粥綠豆一定要浸泡嗎？2、孕婦可以喝綠豆湯嗎3、電飯...
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![用水浸泡判斷中藥真假]( "用水浸泡判斷中藥真假")
- 水試鑑別法，是一種簡單的、傳統的經驗鑑別方法。有部分藥商在利益的驅使下，不擇手段對中藥摻假，甚至造假，而且手段高明，僅憑肉眼根本無法辨認其真假，稍有不慎就有可能買到假劣藥品。在沒有高科技裝置和技術的情況下，採用水試法，可使部分摻假或造假的中藥原形畢露。水試法是根據某...
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!["海底燕窩"珊瑚草 珊瑚草乾的處理與浸泡方式]( "\"海底燕窩\"珊瑚草 珊瑚草乾的處理與浸泡方式")
- 珊瑚草又名麒麟菜，只能生長在無汙染的海域。珊瑚草含有大量有益於改變腸道菌叢生態的海洋酵素、豐富的礦物質與維生素，屬低熱量、高纖維的鹼性食物，不僅零膽固醇亦富含有益於保養膝蓋的膠原蛋白，因此有海底燕窩之稱，是天然的養生蔬菜！下面本站就來分享如何泡發乾珊瑚草。珊瑚草...
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![銀耳泡了七八個小時還能用嗎 銀耳長時間浸泡有毒嗎]( "銀耳泡了七八個小時還能用嗎 銀耳長時間浸泡有毒嗎")
- 銀耳是很多人都愛吃食材，一般製作的銀耳湯也是很常見的，一般銀耳不太建議泡很久，容易出現變質情況。那麼，銀耳長時間浸泡有毒嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！全文目錄1、銀耳泡了七八個小時還能用嗎2、銀耳長時間浸泡有毒嗎3、銀耳煮成湯了隔夜能吃嗎銀耳泡了七八個小時還能用...
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![排骨焯水時要放佐料嗎？排骨焯水前需要冷水浸泡嗎]( "排骨焯水時要放佐料嗎？排骨焯水前需要冷水浸泡嗎")
- 我們都知道，排骨是比較受歡迎的一種食物，它的吃法比較多，可以蒸著吃、可以燉著吃，還可以烤著吃等等，都是比較美味的，營養也比較豐富，深受人們喜歡。做排骨一般都是要焯水的，那麼焯水之前還用泡嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、排骨焯水時要放佐料嗎？2、排骨焯水前需...
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![桑葚適合減肥的人吃嗎？洗桑葚用鹽水浸泡多久合適]( "桑葚適合減肥的人吃嗎？洗桑葚用鹽水浸泡多久合適")
- 新鮮的桑葚可以冷凍嗎是當下大家常討論的，畢竟四月正是吃桑葚的最佳時節，而對於桑葚是可以冷凍的，需要時再解凍，口感會下降一些，但不妨礙食用。不過由於新鮮的桑葚特別不耐存放，大家儘量要現吃現買，及時食用。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、桑葚適合減肥的人吃嗎？2...
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![鵝掌風浸泡方的功效與作用 藥用價值 用法用量]( "鵝掌風浸泡方的功效與作用 藥用價值 用法用量")
- 鵝掌風浸泡方這個方子傳承了數千年，所以他能夠流傳到至今而且還在中醫中還能夠被人們廣泛的應用可見其療效是多麼的好。今天我們就來探索一下。【處方】大楓子肉9克花椒9克皂莢15克土槿皮1.5克地骨皮6克藿香18克白礬12克鮮鳳仙花9克米醋1千克【功能主治】殺蟲止癢。主鵝掌...
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![外套洗之前用白醋浸泡麼？]( "外套洗之前用白醋浸泡麼？")
- 外套洗之前可以用白醋浸泡來清洗。因為白醋具有殺菌消毒的作用，可以有效地去除外套上的汙垢和異味。具體步驟如下：1、將適量的白醋倒入清水中，攪拌均勻。2、將外套放入醋水中浸泡10-15分鐘，讓外套充分吸收醋水。3、用清水將外套沖洗乾淨，晾乾即可。外套用白醋浸泡的注意事項如...
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生活科普幫
