紫薯煮出來的水可以喝嗎 家庭生活 2024-03-08 可以喝。一般煮紫薯的水呈綠色,顏色有點濃。因為紫薯中含有花青素,而花青素遇到鹼性物質就會變成藍綠色,遇到酸性物質則會變成紅色。平常家裡常飲用的自來水一般都是呈鹼性,所以煮紫薯的水顏色呈藍綠色。 相關文章 煮粽子的水可以煮紅薯嗎?煮粽子的水可以煮麵條嗎? 煮紫薯的水是綠色的加什麼可以變色?紫薯配雞蛋變綠了有毒嗎 紫薯煮出綠水能吃嗎?為什麼雞蛋和紫薯一起就變綠 枇杷可以煮水喝嗎 懷孕期間孕婦可以喝紫薯粥嗎 紫薯粥可以減肥嗎? 產婦可以吃紫薯嗎 水煮紫薯水為什麼有時是藍色的?怎麼挑選紫薯 哺乳期可以吃紫薯嗎 紫甘藍可以煮粥嗎