蜂蜜會壞嗎 飲食文化 2023-10-11 蜂蜜會壞。蜂蜜如果儲存不當會變質。純天然的成熟蜂蜜水分含量少,糖分含量高。糖的作用跟鹽的作用類似,形成很高的滲透壓,一般微生物無法生長,不易變質。蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處,可以冷藏。冷藏時蜂蜜會產生白色結晶屬正常現象,是一種物理變化,蜂蜜本身的成分沒有產生變化,可放心食用。此外,蜂蜜儲藏需要密封防潮,儘量減少其與空氣接觸且取用蜂蜜時不要用帶水的勺子。 相關文章 蜂蜜有苦味是不是壞了?冷水衝蜂蜜會拉肚子嗎? 蜂蜜會過期嗎? 蜂蜜會過期嗎 蜂蜜減肥法喝蜂蜜水會變胖嗎 吃蜂蜜會長胖嗎? 喝蜂蜜水會胖嗎 蜂蜜會過期嗎變質嗎 喝蜂蜜會胖嗎?服用蜂蜜有什麼講究? 喝蜂蜜水會胖嗎 揭蜂蜜五大治病法 喝蜂蜜水的壞處