棒豆怎么炒
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豆棍500克、大葱2根、木耳20克、麻油1辣椒2粒、红油1勺、生抽2勺、花椒油1勺。蒜3瓣。
1、豆棍先提前泡2小时或直接下锅煮20分钟。
2、泡好的豆棍用开水煮一下,备好葱辣椒蒜。
3、大葱切丝蒜辣椒切沫耳子泡好。
4、豆棍用开水煮2分钟,再煮木耳,煮五分钟。
5、捞出豆棍切条或丝随自己喜欢,加入作料拌匀即可。
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棒豆
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