粉山药怎么炒好吃
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山药200克、泡发黑木耳100克、青椒半个、胡萝卜半个、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1个。
黑木耳提前泡发,山药去皮切成薄片,放入水中浸泡一会。
青椒、胡萝卜切片备用,起油锅爆香蒜片。
放入胡萝卜翻炒片刻,接着放入黑木耳翻炒,再放入山药片翻炒。
最后放入青椒片翻炒片刻,加点盐调味,起锅前加入鸡粉炒匀即可。
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