![味极鲜可以当生抽的吗]( "味极鲜可以当生抽的吗")
- 可以。味极鲜和生抽都是酱油中的一种，因为两者含有的成分差不多，都含有水，并都是用脱脂大豆、黄豆、小麦粉、食用盐、谷氨酸钠、白砂糖、酵母抽提物、5-肌苷酸二钠、5-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖调制而成的，两者的颜色多呈浅褐清透，豉香浓郁，其口感醇厚有回味，可以用于烹饪...
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![生抽和酱油有什么区别？酱油的种类和食用须知]( "生抽和酱油有什么区别？酱油的种类和食用须知")
- 生抽和酱油有什么区别？酱油的种类和食用须知酱油的种类生抽。生抽的抽字意为提取，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、发酵而成。生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒菜或凉拌菜的最佳搭档。老抽。老抽是生抽的升华版，在生抽的基础上加入焦糖...
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![糖尿病人能吃生抽吗]( "糖尿病人能吃生抽吗")
- 调料品是厨房中必不可少的食材，有了调料品才有世界上，那么多的味道的存在，许多的调料在厨者的手中焕活了姿态，一层层重叠的美味，显示出味道的奇幻，没有调料的世界是不能想象的。生抽是很常见的调料，几乎人人的厨房中都有它的身影，它是普通而又必需的存在。生抽很多菜肴都用得到它...
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![生抽和老抽哪个好？生抽和老抽的区别和用法]( "生抽和老抽哪个好？生抽和老抽的区别和用法")
- 生抽和老抽是我们日常生活中比较重要的调味品，都是经过人工酿造加工制作而成的酱油，但生抽和老抽还是有所区别的，而且生抽和老抽的用法也是有所不同，要给孩子做饭的妈妈们快随本站小编一起来了解生抽和老抽的区别吧。生抽和老抽哪个好？生抽和老抽的区别和用法生抽和老抽的区别...
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![哪些人不适合吃生抽？生抽的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃生抽？生抽的副作用有哪些")
- 能吃到美味的食物又能带给身体健康可以说是一件非常幸福的事情，所以我们就要结合自己的体质和身体情况去搭配饮食，下面一起看一下哪些人不适合吃生抽。副作用无副作用禁忌人群无特殊禁忌想要拥有健康的身体，是有很多方面都需要注意的，饮食是最重要的，上面就是对哪些人不适合吃...
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![如何分辨生抽和老抽？生抽和老抽的区别]( "如何分辨生抽和老抽？生抽和老抽的区别")
- 酱油是厨房的必备调味品，常见的酱油有生抽，也有老抽，可是你知道生抽和老抽都有哪些区别吗？生抽和老抽都要用来做什么用呢？它们又是怎么制作的呢？今天本站就为大家一一的介绍。如何分辨生抽和老抽？生抽和老抽的区别生抽的特点颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹...
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![经期能吃生抽吗]( "经期能吃生抽吗")
- 说起酱油大家都并不陌生，也都知道其主要分为生抽酱油和老抽酱油两种。老抽与生抽看起来是同一种食品，但两者之间却又是有区别的，在这里就针对生抽来说。生抽酱油是怎样的呢？生抽酱油有着怎样的营养价值？生抽酱油的食用人群是什么？经期能吃生抽吗？这些问题将会一一做出解答。酱油...
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![生抽和老抽的区别 酱油也有大学问]( "生抽和老抽的区别 酱油也有大学问")
- 我们在炒菜做饭的时候都会放一些老抽或者生抽来提味。“抽”可以提香上色而且又营养丰富。但是你知道生抽和老抽的区别是什么吗，生抽和老抽到底该怎么用呢，下面就让我们来看看吧。生抽和老抽的制法“生抽”、“老抽”是广东地区的俗称“抽”的意思为提取生抽由黄豆和面粉制...
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![生抽老抽有什么区别]( "生抽老抽有什么区别")
- 1、颜色的区别：生抽颜色比较淡，呈红褐色。老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。2、味道的区别：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。老抽吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。3、标签的区别：生抽标有“生抽”字样的为生抽酱油，如“金标生抽”、“鲜味生抽”。老抽...
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![酱油的生抽和老抽的区别 挑选好酱油小妙招]( "酱油的生抽和老抽的区别 挑选好酱油小妙招")
- 酱油是烹调中的必备之品，我们在炒、煎、蒸、煮或凉拌时，按照需要加入适量的酱油，就会使菜肴色泽诱人，香气扑鼻，味道鲜美。酱油有生抽和老抽两种类别，那么生抽和老抽的区别是怎样的呢？下面跟随本站一起来了解。生抽和老抽的区别一、生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用...
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![生抽是醋吗]( "生抽是醋吗")
- 生抽不是醋。生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者冷菜的时候用得多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。生抽和醋外观区别：1、生抽也就是我们通常所说的酱...
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![生抽能代替蒸鱼豉油吗]( "生抽能代替蒸鱼豉油吗")
- 生抽能代替蒸鱼豉油，也可以用味极鲜来代替。蒸鱼豉油中的豉即为豆，蒸鱼豉油顾名思义就是用来蒸鱼的酱油。蒸鱼豉油属于生抽类酱油，只是更适用于清蒸鱼以及海鲜和其他蒸的菜式。小提示：不过生抽和蒸鱼豉油也是有一定区别的。生抽的味道较咸，所以一般更侧重于调味，在炒菜或凉拌菜...
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![做蚝油生菜先放生菜还是蚝油？做蚝油生菜用生抽还是老抽]( "做蚝油生菜先放生菜还是蚝油？做蚝油生菜用生抽还是老抽")
- 蚝油生菜是比较受欢迎的一道家常菜，它的做法比较多，步骤比较简单，很多人都会自己在家做蚝油生菜。蚝油生菜的做法也是有一定讲究的，尤其是蚝油的放入顺序，一般都是在出锅前放，这样可以让生菜吃起来更鲜香可口。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、做蚝油生菜先放生菜...
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![生抽和老抽的区别]( "生抽和老抽的区别")
- 生抽主要是大豆发酵、提取制造的，老抽是在生抽的基础上继续晾晒提取制作的，生抽是浅褐色的，老抽是深褐色的等。1、生抽是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，经天然露晒，发酵而成，色泽红润、滋味鲜美协调、豉味浓郁、清澈透明、风味独特；2、老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把...
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![生抽老抽酱油的区别是什么]( "生抽老抽酱油的区别是什么")
- １、颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。老抽加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色并有光泽。２、味道：生抽适合一般的烹调，味道较咸。老抽味道更鲜美微甜。３、用途：生抽用来调味，因颜色淡，故在炒菜或者冷菜的时候用得多。老抽一般用来给食品着色用，比如做红烧等需要上色的菜时使用。４、制作：生抽酱...
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![高血压能吃生抽吗]( "高血压能吃生抽吗")
- 生抽这种酱油是我们在生活中经常会食用到的，它主要是用来提味的一种酱料。根据我们的生活常识都知道高血压患者在生活中是可以适当的食用一些生抽的，因为生抽不含有导致高血压病情加重的因素，所以建议高血压患者想要在生活中利用生抽来提味可以适当的食用一些，让你们胃口大增...
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![如何挑选生抽]( "如何挑选生抽")
- 在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的生抽好。辨别生抽和老抽看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。尝味道：生...
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![吃生抽上火吗？生抽的营养价值有哪些]( "吃生抽上火吗？生抽的营养价值有哪些")
- 我们在不同的环境身体也会有不同的变化，尤其是在干燥的环境下特别容易出现上火，为了避免上火饮食调整也是非常重要的，那么吃生抽会上火吗？生抽的营养价值生抽是由大豆制作而成，富含铁元素，适当进食生抽能补充铁元素。吃生抽上火吗适量的食用生抽不会导致上火上面就是对吃生抽会...
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![生抽能减肥吗]( "生抽能减肥吗")
- 自从人类用上酱油的时刻起直到现在也没有任何的资料和记载说酱油具有减肥的功效，事实上也确实如此酱油是不能减肥的.生抽是酱油的一种虽然说跟一般的酱油不一样但是生抽是具有酱油的一切的特性，而生抽的另外一些的特性也没有可以用来减肥这么一说.它只是一种食物的调味品而...
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![皮肤过敏能吃生抽吗]( "皮肤过敏能吃生抽吗")
- 生抽是生活中常见的调料品，它的使用有多种方式，在制作佳肴的时候，都是可以根据自己的需求进行选择，生抽在增加食物的颜色上，有着很好的帮助，因此对这样调料品选择的时候，要注意不能随意，对一些不能加生抽的食物是不可以选择的，那皮肤过敏能吃生抽吗？很多人对皮肤过敏能吃生抽吗并不...
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![荔枝蘸酱油是生抽还是老抽？荔枝蘸酱油是哪里的吃法]( "荔枝蘸酱油是生抽还是老抽？荔枝蘸酱油是哪里的吃法")
- 荔枝蘸酱油吃法近期在网上很火，正好是吃荔枝的季节，不少小伙伴们纷纷开始尝试荔枝蘸酱油，有网友说好吃味道绝了，也有网友说很难吃，众口难调，每个人口味都不一样，据说荔枝蘸酱油有点像三文鱼的味道，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、荔枝蘸酱油是生抽还是老抽？2、荔枝蘸...
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![生抽可以用什么代替]( "生抽可以用什么代替")
- 生抽可以用酱油、蚝油代替。生抽颜色比较淡，炒菜、拌冷菜时可以使用，而且可以使菜品比较入味。但老抽不可以代替生抽，生抽是酱油中的一种，生抽色淡、味咸鲜，主要作用是入味，老抽酱油更适合上色，因此不是所有酱油都能代替生抽。...
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![生抽和酱油有什么区别?]( "生抽和酱油有什么区别?")
- 生抽和酱油的区别在于口感、作用、用途和味道不同。1、口感不同：生抽口感偏咸；而酱油口感苦和酱味十足。颜色不同：生抽的颜色呈红褐色；而酱油的颜色在生抽和老抽之间，几乎是黑色。2、用途不同：炒菜、做冷菜大多选择用生抽；而酱油则用来增加和改善菜肴的味道及色泽，使食物色香味俱...
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![怀孕可以吃生抽吗？怀孕吃什么比较好]( "怀孕可以吃生抽吗？怀孕吃什么比较好")
- 女性在怀孕初期是特别容易出现流产的，所以很多女性在怀孕之后对饮食的要求非常严格，像生抽这种常见的食物很多女性在怀孕之后却不知道能不能继续吃，下面一起了解下。生抽是由大豆制作而成，富含铁元素，适当进食生抽能补充铁元素。怀孕期间能吃生抽，对怀孕没有影响，注意孕检。女性...
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![酱油和生抽有什么区别]( "酱油和生抽有什么区别")
- 酱油和生抽的区别：1、颜色不同，酱油颜色很深，呈棕褐色，生抽颜色比较淡，呈红褐色。2、味道不同，酱油微甜，生抽味道比较咸。3、用途不同，酱油一般用来给食品着色，生抽主要用来调味。酱油是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，有独特酱香。生抽是以...
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