![冷冻的熟牛肉怎么解冻]( "冷冻的熟牛肉怎么解冻")
- 1、加入一些食用盐，只要在冰冻的肉表面涂抹上一些食用盐，然后加入冷水来浸泡，大概十分钟左右的时间，就可以让肉解冻，对肉质也没有任何影响。2、蒸气解冻法：使用沸水水蒸气温度，将冷冻的熟牛肉放入利用蒸汽高温进行解冻即可。3、开水解冻法：用开水装进大容器碗里，将冷冻熟牛肉放入，...
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![100升的冰柜冷冻多少斤肉]( "100升的冰柜冷冻多少斤肉")
- 100升的冰柜大概能放180斤左右的肉类。因为肉与肉之间不可能没有空隙，在加上肉中含有一定的水分，100升的冰柜是很难全装满的。冰柜是以低温保存食物等物品的设备，能使食物保持冷冻状态，有家用和商用两种区分，家用冰柜容量多在50-200升之间。冰柜的基本作用是制冷，制冷系统一般...
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![晚上零下3度水管冷冻吗]( "晚上零下3度水管冷冻吗")
- 晚上零下3度水管会冷冻。当水结冰后，会增大体积，会将水管冻坏。在结冰过程中，管道内的水随着压力增高，冰点会随之下降，而水管会根据材质的不同，在一定范围可以容纳结冰膨胀的体积而不爆裂。水在0摄氏度以下就会结冰。在标准大气压（101.325kPa）下，水的沸点为100℃，凝固点为0℃，所以零...
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![冷冻的鱼怎么快速解冻]( "冷冻的鱼怎么快速解冻")
- 1、盐水解冻法：取一个大盆，加入一把盐，加入适量的清水，搅拌至盐融化，制成淡盐水，然后再将需要解冻的鱼从冰箱内取出，放入盆内，十几分钟，就可以给鱼快速的解冻。2、微波炉快速解冻鱼的方法：把网从冰箱拿出来的冷冻鱼，先用盐在表面摸一层，然后放入盘子里，放进微波炉开启3分钟左右即可快...
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![冰箱冷冻可以冷藏不行是什么问题]( "冰箱冷冻可以冷藏不行是什么问题")
- 品牌型号：米家冰箱系统：BCD-536WMSA冰箱冷冻可以冷藏不行的原因：1、制冷剂不足，导致制冷量不够。添加制冷剂即可。2、冷藏室密封性不好。把手电筒打开扔冷藏室，看看有没有漏光可以检查密封效果等等。建议寻找专业人员维修。3、冰箱内物品较多。如果在冰箱里放置了很多物品，但是...
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![冷冻鸡排空气炸锅要几分钟]( "冷冻鸡排空气炸锅要几分钟")
- 将空气炸锅温度调整到200度，烤制时间约20分钟左右。中途需要暂停烤制，并将鸡排翻面，以免出现烤糊的状况。在使用空气炸锅时，还应注意不要遮挡顶部的进风口和背面的出风口，避免热空气烫伤。每次使用过空气炸锅之后，都会对里面的栅栏以及煎锅进行充分的清洗；准备好食材，保证食物的...
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![冷冻鸡柳空气炸锅需要几分钟]( "冷冻鸡柳空气炸锅需要几分钟")
- 空气炸锅炸速冻鸡柳需要20至30分钟左右。空气炸锅炸速冻鸡柳根据鸡柳的数量不同，调制的温度不同，烹饪的时间也会不一样。使用空气炸锅制作速冻鸡柳之前，需要提前预热五分钟，一般是用180度炸20分钟左右。为了炸得更均匀，中途最好是翻一次面。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“...
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![冷冻的饺子怎么做煎饺]( "冷冻的饺子怎么做煎饺")
- 冷冻的饺子做煎饺的方法：1、准备材料：速冻饺子30个、黑芝麻少许、葱适量、玉米油少许、面粉适量、清水适量。2、锅里加入少许色拉油，再将速冻饺子下锅。3、煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入清水。4、小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。5、再加入适量的薄面糊。6、撒少许的熟...
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![鸡枞怎样冷冻保存]( "鸡枞怎样冷冻保存")
- 把鸡枞菌放入富有弹性，并且是不透气、不透水的袋子中，把里面的空气全部都排放出来，让鸡枞菌接触不了空气；之后密封好袋子口，把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的急冻室内，这样可以保存半年以上的时间。鸡枞保存的注意事项：1、鸡枞菌存放的量不宜过多，因为时间过长冰箱中的一些有害物...
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![新鲜栗子放冰箱冷藏还是冷冻]( "新鲜栗子放冰箱冷藏还是冷冻")
- 冷藏。由于板栗不耐0度以下的低温，而冷冻层的温度通常远低于0摄氏度，如果将生板栗置于其中保存，可能会冻坏板栗的果肉，使其失去原本的脆嫩口感。因此，新鲜板栗冷藏保存即可，不建议冷冻保存。不过，如果是煮熟了的板栗的话，其口感本来就比较软糯，即使放冷冻也不会影响其口感，因此如果...
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![冷冻粘豆包放微波炉要几分钟]( "冷冻粘豆包放微波炉要几分钟")
- 根据包子多少来定。速冻包子微波炉加热的时间并不是固定不变的，一般包子放得多的话，加热时间自然要长一些，通常中火3-5分钟即可热透。如果对微波炉功率热食物的时间把握不好的话，建议先中火慢慢加热1-2分钟。手按包子如果不够松软的话，继续加热30秒，慢慢递增，不要一下子加热过头...
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![散装元宵冷藏还是冷冻]( "散装元宵冷藏还是冷冻")
- 散装元宵冷藏或冷冻都可以。但储存的时间不一样。冷冻可以延长元宵的保质期限，能保存6个月左右。而放入冰箱冷藏，一般只能保存3天左右，否则时间一长，糯米粉就容易发酸，而且里面的馅料也会变质，导致无法继续食用。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成...
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![熟螃蟹冷藏还是冷冻]( "熟螃蟹冷藏还是冷冻")
- 冷冻。熟螃蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，放冷藏会使肉质缩水，变柴。第二天取出再蒸熟，建议放入适量姜末杀菌，因为熟海蟹跟雾、露等接触后有毒，必须再煮一次，以防蟹内微生物未被彻底杀死。...
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![羊血可以放冰箱冷冻吗]( "羊血可以放冰箱冷冻吗")
- 新鲜的羊血不适合冷冻，羊血含有大量的水分，冷冻容易破坏掉它的形态。因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。这样就相当于把血里的水分离了出来，等水化了后，血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。羊血冷冻之后还是可以食用的，不过羊血不适合长期保存，需...
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![鸭血可以冷冻吗]( "鸭血可以冷冻吗")
- 鸭血可以冷冻，但不能冷冻过长的时间，以免鸭血中的营养流失，失去食用价值，而且鸭血不能和鸡蛋、兔肉、杨桃、核桃一起吃，否则会出现中毒现象，购买鸭血时，要选择颜色为暗红色、切片有小气孔的品种。鸭血能冷冻吗1、可以冷冻鸭血能冷冻保存，但是在冷冻的环境下，鸭血中的营养物质容易...
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![冰袋可以放在冰箱里冷冻吗]( "冰袋可以放在冰箱里冷冻吗")
- 冰袋可以放入冰箱冷冻，这样才能有效保证冰袋的质量。如果将冰袋放入冰箱冷藏，其使用效果会大大降低。而冰袋可分为一次性冰袋和重复使用类，后者的适用范围更加广泛。根据能量守恒定律，冰袋的初始状态是液体，它吸收和释放的能量是来自冰箱，只相当于一个普通对象放入冰箱（但也消耗...
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![酒怕冷冻吗]( "酒怕冷冻吗")
- 60度的白酒要到零下80度才能结冰，40度白酒的冰点在零下25摄氏度左右，因此酒不怕冷冻。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿...
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![蛋挞皮冷冻能保存多久]( "蛋挞皮冷冻能保存多久")
- 蛋挞皮冷冻能保存一个月左右。保存冷冻蛋挞皮时，需要将蛋挞皮密封好，再放入冰箱冷冻室保存。蛋挞皮不可放置过久，以免影响蛋挞的品质。从冷冻室取出时建议在常温下放置几分钟解冻，可以使制作的蛋挞口感更为酥脆。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清...
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![保鲜袋可以放冰箱冷冻食物吗]( "保鲜袋可以放冰箱冷冻食物吗")
- 根据情况而定。一般PE和PVDC材料的保鲜袋是可以放进冰箱冷冻的。而PVC保鲜袋建议不要放冰箱冷冻。保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙...
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![熟鸡肉放冰箱冷冻可以放多久]( "熟鸡肉放冰箱冷冻可以放多久")
- 熟鸡肉放冰箱冷冻可以放1个月左右。熟鸡肉放冰箱冷冻需要用食品袋包好，注意放在冰箱冷冻的时间不宜过久，以免滋生细菌引起变质，建议尽快食用完毕。熟鸡肉放冰箱冷藏可以放1-2天，加热时记得也要完全过热，不能夹生。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高...
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![熏鱼应该冷藏还是冷冻]( "熏鱼应该冷藏还是冷冻")
- 熏鱼一般放冷藏，冷藏时间能保存一至两天，冷冻时间可以保存一两星期。在取出熏鱼食用时，尽量在油锅内再炸一下，这样可以恢复一下口酥感。熏鱼做法：1、只能使用鲜鱼。一捕到鱼就要将其处理干净，然后做好烟熏的准备。当你准备烟熏设备的时候要将鱼放在冰上保存。2、决定是做一整条...
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![龙虾冷冻后口感会不会变]( "龙虾冷冻后口感会不会变")
- 龙虾冷冻后口感会变。龙虾肉非常滑嫩，而且有很多水分。低温冷冻后，水会形成冰晶，冰晶的体积大于组织细胞的体积，导致组织细胞的破坏，也导致肉质的破坏，这种破坏是不可弥补的。因此，一般不建议冷冻龙虾。大龙虾和普通大虾的口感吃起来是有不同的。大龙虾的口感更弹，龙虾肉质会相对...
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![冷冻鸡腿保质期是多久]( "冷冻鸡腿保质期是多久")
- 冷冻鸡腿保质期是2-3个月。冰箱开关门，突然停电，延时启动等。会改变冰箱内的温度，缩短保质期。而且冷冻的时间越长，鸡腿的口感和营养成分会逐渐变质。建议1个月左右吃鸡腿，以免变质。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只...
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![冷冻的包子微波炉加热几分钟]( "冷冻的包子微波炉加热几分钟")
- 冷冻包子微波炉加热多久，根据情况而定。冷冻包子数量是2-4个，微波炉中火热1-3分钟即可热透。冷冻包子数量超过5个，通常需要5-8分钟。可先中火加热1-2分钟，手按包子若不够松软，继续加热30秒，缓慢递增，防止加热过头，导致包子变得干硬而无法食用。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁...
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![装载运输冷冻货物时应该怎么做]( "装载运输冷冻货物时应该怎么做")
- 装载、运输冷冻货物时，应该紧密堆码、保持低温。运输中，冷藏货物用集装箱装载时应注意如下事项：1、冷冻集装箱在装货过程中，冷冻机要仃止运转；2、在装货前，冷冻集装箱内使用的垫木和其他衬垫材料要预冷；3、要选用清洁卫生的衬垫材料，不使它污染货物；4、不要使用纸、板等材料作衬垫...
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生活科普帮
