![米家崖考古遗址 中国人五千年前就会酿啤酒]( "米家崖考古遗址 中国人五千年前就会酿啤酒")
- 随着科学的发展，技术设备等也越来越先进。近年来有关考古界的消息层出不穷，什么“巨人遗骸”、“一亿年前的独角蚂蚁”······等等，这不，这回又有考古专家在米家崖遗址发现了一个有趣的事，这个遗址向国人证明了，原来中国人早在五千年前就会酿造啤酒了，事情的真相到底如何呢...
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![酒酿圆子怎么做]( "酒酿圆子怎么做")
- 食材：糯米小圆子200g、甜酒酿360g白糖1勺、糖桂花2勺、鸡蛋2个、清水2小碗、玉米淀粉1勺。1、鸡蛋取蛋清划散。2、玉米淀粉1勺，加入水调成水芡粉。3、锅里倒入适量清水烧开后，放入圆子煮。4、圆子浮上后，倒入小半碗清水继续烧开，反复二次这个加水过程，让圆子煮熟透。5、煮熟的...
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![梅酒怎么酿造]( "梅酒怎么酿造")
- 1、准备食材：青梅、冰糖、白酒。2、用牙签剔除青梅底部的结。3、清洗干净后加没过青梅的水泡两个小时。4、将青梅捞出，铺开沥干水分。5、酿酒的容器洗净沥干，用白酒杀菌。6、以一层青梅、一层冰糖放入容器中。7、倒入没过食材的白酒密封，放置于干燥通风的位置即可。...
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![自酿葡萄酒有毒吗？自酿葡萄酒的方法]( "自酿葡萄酒有毒吗？自酿葡萄酒的方法")
- 酿葡萄酒所用的瓮最好选择不透光的陶瓮，如果你所用的瓮是透明的玻璃瓮，那么在发酵过程中要用黑色塑料袋把瓮遮起来。自酿葡萄酒有毒吗？自酿葡萄酒的方法自酿葡萄酒有毒吗有毒。大家都会认为自己家里酿制的话条件肯定会更加的卫生，并且没有化学添加剂，这点从自家酿制的葡萄酒保...
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![哪些人不适合吃酿皮？酿皮的副作用有哪些]( "哪些人不适合吃酿皮？酿皮的副作用有哪些")
- 日常生活中饮食的种类虽然有很多种，但是我们也要结合自己的身体情况去搭配食物，才能让身体变得更加的健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃酿皮。副作用无副作用禁忌人群高胆固醇血症、高血压患者忌食酿皮。以上内容就是对哪些人不适合吃酿皮的介绍，通过了解以后我们知道很多...
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![冬酿酒为什么是酸的？冬酿酒和米酒有区别吗？]( "冬酿酒为什么是酸的？冬酿酒和米酒有区别吗？")
- 冬酿酒是苏州本地独有的酒，用桂花和糯米酿制而成，口感清甜，酒精度数度。很多小伙伴喝这款酒的时候喝出了酸味，这是为什么呢，桂花冬酿酒变酸还能喝吗。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、冬酿酒为什么是酸的？2、冬酿酒和米酒有区别吗？3、冬酿酒可以加热吗？冬酿酒为什么...
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![家酿葡萄酒会有甲醇超标吗？酿酒的四大疑问解答]( "家酿葡萄酒会有甲醇超标吗？酿酒的四大疑问解答")
- 专家表示，葡萄中含有果胶，果胶在果胶酶的作用下就会产生甲醇，而温度过高则会加剧甲醇的产生，国家标准要求红葡萄酒中甲醇含量不超过400mg/L，白葡萄酒中甲醇含量不得超过250mg/L。家酿葡萄酒会有甲醇超标吗？酿酒的四大疑问解答酿酒的四大疑问解答葡萄酒虽有延年益寿的功效，也为大...
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![酿酒始祖杜康]( "酿酒始祖杜康")
- 杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有仓库，更没有科学保管方法，杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿...
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![柿子能酿醋吗]( "柿子能酿醋吗")
- 能。传统柿子醋的酿造方法，是手工采摘自然成熟无损伤的野生柿子，经清洗自然风干，放入传统大陶缸里，闷缸密闭，经岁月自然发酵酿制而成。由经验丰富的酿造师全程把控，严格遵守节气时令，工序繁琐复杂，酿造出来的柿子醋，风味独特，口感浑厚。色、香、味俱佳，且在空气中久置易产生醋膜（醋酸...
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![喝米酒会醉吗？酿米酒有什么技巧吗？]( "喝米酒会醉吗？酿米酒有什么技巧吗？")
- 米酒也叫酒酿是我们的一种传统饮料，是用糯米加酒曲经过发酵后做成的，喝起来甜甜的，还有股浓郁的酒香味，老少皆宜。我们如果自己在家酿造米酒的话，是要等米酒出酒了之后才表示发酵好了，可以喝了，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、喝米酒会醉吗？2、酿米酒有什么技巧吗？3...
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![液态法酿酒和固态法酿酒有什么区别]( "液态法酿酒和固态法酿酒有什么区别")
- 1、固态法白酒以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。根据所具有的香气，又可分为浓香型、清香型、酱香型、凤香型等不同香型，我国的名酒大都属固态法白酒，如茅台酒、五粮液、汾酒、泸州老窖曲酒等。2、液态法白酒以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原...
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![酒酿蛋丰胸——酒酿蛋真能丰胸吗]( "酒酿蛋丰胸——酒酿蛋真能丰胸吗")
- 酿蛋被传成一种几乎神话一样的食物，这种由甜酒酿和鸡蛋的组合真有传言中的那么神奇？酒酿蛋真能丰胸？那么酒酿蛋丰胸原理是什么呢？酒酿蛋真能丰胸吗酒酿蛋具有一定的丰胸能力。酒酿蛋能丰胸这是酒酿蛋能受广大女性朋友追捧的主要原因，事实也是如此，酒酿蛋的确有丰胸的功效，虽说其...
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![米酿是不是米酒]( "米酿是不是米酒")
- 米酿是米酒，只是因所处地区不同，对其的称呼也不同。通常情况下，米酿的发酵时间一般控制在16-36小时，酒精浓度会因发酵时间而产生变化，发酵时间越长，酒精含量越高。另外，米酿富含碳水化合物、蛋白质等物质，营养丰富。千灯人喜欢在腊月里酿米酒，自酿自饮，享受农家田园之乐。唐代有把...
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![酿豆腐怎么保存才不会坏]( "酿豆腐怎么保存才不会坏")
- 将新鲜豆腐放在冷盐水中，可以保鲜5-7天，味道鲜嫩如初。或放深一点的碟子里，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏。盒装豆腐较易保存，但仍须放入冰箱冷藏，以确保在保存期限内不会腐败。酿豆腐，属于客家菜。早在汉朝就已经形成菜系客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的，如像客家话保...
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![吃酿水榄上火吗？酿水榄的营养价值有哪些]( "吃酿水榄上火吗？酿水榄的营养价值有哪些")
- 酿水榄的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃酿水榄会上火，有的时候不敢食用，那么吃酿水榄会上火吗？酿水榄的营养价值橄榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C。每100g橄榄果肉含Ca204mg，脂肪6.55g。橄榄仁含...
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![酿紫是什么意思]( "酿紫是什么意思")
- 酿紫，网络流行语，这个词在网络聊天或者综艺节目中的时候被多次用到，很多人不知道是什么意思。其实就是“那样子”的连读。所以让人听起来就像是“酿紫”的谐音。来源于方言，特别是台湾，美女主持人经常很矫情，很嗲地说"不要酱紫嘛，我要酿紫"。可能是由于美女嗲嗲地说"...
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![吃酿皮上火吗？酿皮的营养价值有哪些]( "吃酿皮上火吗？酿皮的营养价值有哪些")
- 只有保证正确的饮食才能让我们的身体更加的健康，但是生活中总是遇到过饮食不当上火的现象，那么吃酿皮会上火吗？下面一起了解下。酿皮的营养价值酿皮食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。酿皮无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。可以是主食，提供人体蛋白质，提供一天...
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![家庭自酿葡萄酒可以喝吗？自酿葡萄酒需注意]( "家庭自酿葡萄酒可以喝吗？自酿葡萄酒需注意")
- 家庭自酿葡萄酒，往往缺少工业生产时严格控制温度的密闭循环发酵系统，也较少在发酵之前对葡萄汁和容器进行杀菌处理，较难有效预防杂菌污染，容易产生有害物质。家庭自酿葡萄酒可以喝吗？自酿葡萄酒需注意家庭自酿葡萄酒可以喝吗？秋天葡萄上市，我们这边有自己酿葡萄酒的习惯，可听广播...
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![酒酿圆子的做法-酒酿的功效]( "酒酿圆子的做法-酒酿的功效")
- 酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。酒酿圆子的做法-酒酿的功效酒酿蛋的做法食材准备醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1个、...
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![米酿有没有酒精]( "米酿有没有酒精")
- 米酿有酒精。米酿是采用糯米酒天然发酵而成，所以又叫糯米酒。米酿在发酵的过程有产生酒精，根据发酵时间的长短，米酿中含酒精的浓度不同，发酵时间越长，酒精含量越高。通常情况下，米酿的发酵时间一般控制在16-36小时，夏天时间短，冬天时间长，也可以根据个人口味来进行时间上的掌控。...
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![酒酿饼是什么？酒酿饼的做法]( "酒酿饼是什么？酒酿饼的做法")
- 酒酿饼是什么？酒酿饼的做法酒酿饼是什么？酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧...
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![精酿是什么意思]( "精酿是什么意思")
- 精酿的原名是CraftBeer，直译即是手工啤酒、自制啤酒。精酿啤酒的概念最早是由美国的酿酒师提出的，总的来说即是规模小、产量小、古法酿造。其实是一种针对酒厂的行业判断标准。精酿啤酒越苦越畅销源自人类良性自虐心理，啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让...
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![葡萄酒什么时候酿最好 酿葡萄酒最佳时间]( "葡萄酒什么时候酿最好 酿葡萄酒最佳时间")
- 适量的喝葡萄酒具有很好的养生功效，尤其对于女性而言，美容养颜效果尤其显著。相对于市面上购买的葡萄酒，自制的葡萄酒品质更好。那么，进入十月份还可以做葡萄酒吗？怎么制作呢？下面就跟本站一起具体看看酿葡萄酒最佳时间等相关内容。秋天可以做葡萄酒吗这要根据当地的气候情况决...
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![桂花冬酿酒酸了还能喝吗？喝冬酿酒会胖吗？]( "桂花冬酿酒酸了还能喝吗？喝冬酿酒会胖吗？")
- 冬酿酒也叫东阳酒，指桂花冬酿酒，这种酒的味道非常香醇，且加了桂花，酒精度比较低，具有淡淡的桂花味，适当饮用对人体有极大的好处。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、桂花冬酿酒酸了还能喝吗？2、喝冬酿酒会胖吗？3、冬酿酒一天喝多少合适？桂花冬酿酒酸了还能喝吗？不建议喝...
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生活科普帮
