![茄子能不能放冰箱保存]( "茄子能不能放冰箱保存")
- 茄子能放冰箱保存。将茄子放入冰箱冷藏可达到保鲜的目的，但保存时需用保鲜膜或保鲜袋将茄子包裹起来，然后再放入冰箱中冷藏，注意要将冰箱温度控制在0℃左右，才能更好地锁住茄子的水分以及营养物质，保存时间不能超过半个月。...
- 14629
![猕猴桃储存能不能放冰箱]( "猕猴桃储存能不能放冰箱")
- 能。猕猴桃和平常的水果一样，可以放到冰箱保存。较硬的猕猴桃，放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右。如果有熟的猕猴桃，建议把它挑出来，否则熟果和生果在一起，很容易催熟其他生果，导致其他生果一起成熟，吃不完易产生浪费。...
- 18739
![冬笋放冰箱冷藏可以放多久]( "冬笋放冰箱冷藏可以放多久")
- 如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划在短时间内吃完，可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，可防止冬笋失水，但不适宜长期保存，只能储存一周左右。如果需要存放较长时间，可将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存，这样可保质一个月左右不变质。...
- 7240
![小龙虾放冰箱还能吃吗]( "小龙虾放冰箱还能吃吗")
- 能。熟的小龙虾中含有较多的碳水化合物、蛋白质等成分，放一晚上很容易发生腐坏变质，如果将它放在冰箱，则可以防止它变质，延长其保存时间，因此放置于冰箱内若未变质即可食用。但要注意熟的龙虾只能放冷藏，不宜放冷冻，否则会影响其口感。...
- 13024
![西瓜放冰箱隔夜能吃吗]( "西瓜放冰箱隔夜能吃吗")
- 可以。西瓜中含有丰富的水分和糖类物质，在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质，而冰箱温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长西瓜的保存时间，如果没有吃完的西瓜置于冰箱保存，即使隔夜也可以食用；若是西瓜在放冰箱之前已经被大量细菌污染，即使放冰箱保存也不能食用。...
- 29192
![金针菇放冰箱一个月还能吃么]( "金针菇放冰箱一个月还能吃么")
- 金针菇放入冰箱零下1摄氏度的环境下可以保存20天左右，2～4摄氏度环境下可以保存5天左右，7～8摄氏度环境下可以保存2～3天。金针菇在冰箱存放不能超过一个月，建议直接丢掉，不能食用。...
- 24121
![鸡蛋冰箱能保存多久]( "鸡蛋冰箱能保存多久")
- 一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要...
- 18177
![羊血可以放冰箱冷冻吗]( "羊血可以放冰箱冷冻吗")
- 新鲜的羊血不适合冷冻，羊血含有大量的水分，冷冻容易破坏掉它的形态。因为羊血里含有大量水分，放在冰箱里冷冻了就把里面的水分冻住了。这样就相当于把血里的水分离了出来，等水化了后，血没有了水这个粘合剂就会变成粉末状。羊血冷冻之后还是可以食用的，不过羊血不适合长期保存，需...
- 26160
![蜂蜜能不能放冰箱里保存]( "蜂蜜能不能放冰箱里保存")
- 蜂蜜能放冰箱里保存。蜂蜜放冰箱温度不能低于零度，否则会结晶。结晶以后虽然不会影响蜂蜜的营养价值，但是会影响到口感。蜂蜜适宜存放在低温避光的地方，此外，为了避免串味和污染，不要和有异味或者是不干净的东西放在一起。...
- 11292
![鲜花放冰箱怎么保存]( "鲜花放冰箱怎么保存")
- 鲜花可以放在冰箱里，首先需要把鲜花修剪好，接着把鲜花插入加了水的瓶子里，在放进冰箱(注意关冰箱门的时候不要压着花瓣)，然后你也可以选择一些保鲜剂给鲜花保鲜的或是用稀释1000倍的抑菌剂浸泡花。鲜花放入冰箱优点：1、放入冰箱冷藏后，玫瑰花不容易垂头、落叶，不易阻塞，接着在花...
- 32444
![鲜蘑菇放冰箱能放多久]( "鲜蘑菇放冰箱能放多久")
- 三天左右。磨菇贮藏的适宜条件为0℃和95%的相对湿度，蘑菇的失水与黑柄和开伞有关，用薄膜包装或保持相对湿度高于5%可减少失水。气调贮藏可抑制蘑菇褐变，控制在2--4%的氧和5--10%的二氧化碳有利于保持蘑菇的白色和延长贮藏寿命。...
- 25064
![苦瓜汁放冰箱能放多久]( "苦瓜汁放冰箱能放多久")
- 苦瓜汁放冰箱保存以24小时为佳，超过3天不能饮用。苦瓜本属寒性食物，放在冰箱中寒性更重，且苦瓜中的营养物质都已经流失、挥发，放置过久会产生反作用。...
- 8220
![干红枣可以放冰箱冷藏吗]( "干红枣可以放冰箱冷藏吗")
- 可以。冰箱冷藏温度大约在3-7度左右，这个温度存放红枣不仅可以延长红枣的保质期，还能避免红枣因高温发酵变酸变质，但冰箱空间较小，如果冷藏干红枣的话，最好是将其倒入密封的保鲜袋中分装好放置，这样可避免串味以及受潮变质现象。另外有一种油炸过的干红枣，也叫脆枣，放入冰箱冷藏...
- 29484
![柠檬鸡爪不放冰箱可以吗]( "柠檬鸡爪不放冰箱可以吗")
- 看情况。1、冬季寒冷时：柠檬鸡爪可以不放冰箱，因为常温温度相对来说较低，细菌等微生物滋生的速度也会延缓，密封放置在阴凉干燥处也能存放一段时间。2、夏季温度较高时：不建议将柠檬鸡爪存放在常温下，因为温度越高食物越易出现异味、发酸等变质情况，对于柠檬鸡爪的保存并不利，建议...
- 29027
![酸奶做完立马放冰箱吗]( "酸奶做完立马放冰箱吗")
- 不应该。至少得等酸奶放凉以后才能放冰箱，做酸奶的温度一般在５０度左右，对冰箱的使用有影响。冷却后放比较好。第一冰箱内部应该维持４度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持４度左右”这个条件。...
- 14084
![梭子蟹放冰箱冷藏还是冷冻]( "梭子蟹放冰箱冷藏还是冷冻")
- 冷藏。冷冻层的温度过低，会导致梭子蟹中的水分及营养成分大量流失，肉质变柴，鲜味下降，口感变差，因此一般情况下不建议将梭子蟹置于冷冻保存；但若梭子蟹在短时间内实在吃不完，则建议将它蒸熟后再置于冰箱冷冻存放。...
- 8281
![梭子蟹放冰箱冷冻能放多久]( "梭子蟹放冰箱冷冻能放多久")
- 视情况而定。梭子蟹不是一种耐储存的食物，生的梭子蟹放冷冻区能放12个小时左右，而且冷冻区的温度不能够太低，这样既能够保证梭子蟹的新鲜程度，又能够保证梭子蟹的营养成分和味道。熟的梭子蟹则可以放1个月左右。...
- 32530
![请问火龙果可以放冰箱吗]( "请问火龙果可以放冰箱吗")
- 火龙果可以放冰箱保存，但要注意保存温度。在5～9摄氏度的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25～30摄氏度的室温状态下，保质期可超过2个星期。火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。火龙果（学名：HylocereusundatusFoo-Lon）是仙人掌科...
- 31590
![青蟹放冰箱冻死能不能吃]( "青蟹放冰箱冻死能不能吃")
- 放在冷冻室冻死的可以吃，放在冷藏室冻死的不能吃。冷冻室温度很低，基本没有细菌滋生，青蟹也不会出现变质的现象。而冷藏室的温度并不会抑制细菌的生长繁殖。青蟹属是十足目、梭子蟹科下的一属，共有4种。头胸甲呈卵圆形，长度等于或略小于宽度的2/3；背面圆突，有H形图案；表面光滑，胃...
- 24719
![自制酸奶可以在冰箱里放几天]( "自制酸奶可以在冰箱里放几天")
- 自制酸奶可以在冰箱里放3-5天。酸奶最好趁新鲜及时饮用，冷藏条件下可以储存3-5天。一般来说不超过三天，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制...
- 20088
![鸭脖放冰箱为什么会风干]( "鸭脖放冰箱为什么会风干")
- 由于冰箱中的空气流动，在未做保鲜处理时，空气流动会带走鸭脖中的水分，从而使鸭脖出现风干状态。鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。...
- 31062
![洗过的杨梅能放冰箱吗]( "洗过的杨梅能放冰箱吗")
- 能。杨梅成熟期处于潮湿的梅雨季节，保鲜的时间相对于其他的水果就会比较短，而将杨梅清洗后，它的内部含有的水分和糖分，会快速发酵，滋生出大量细菌，容易出现腐烂变质的情况，放置到冰箱冷藏保存，也只能储存一天左右。...
- 8180
![冰箱不能放的三种食物]( "冰箱不能放的三种食物")
- 1、香蕉之类的热带水果：一般不宜低温保鲜，在温度低于12摄氏度情况下，香蕉会加速变黑。变黑成都过高时不仅影响口感，还会影响香蕉营养成分。2、土豆：淀粉含量非常高，在低温情况下会加速淀粉的分解。淀粉分解后转变为糖类物质，土豆的硬度和口感均会发生改变。其次，冰箱环境潮湿容易...
- 31663
![干燕窝需要放冰箱吗]( "干燕窝需要放冰箱吗")
- 不需要。干燕窝属于燕窝的干制品，已经没有水分，而冰箱保存最主要的就是帮助保留燕窝的水分以及新鲜度，而干燕窝已经属于干制品，没有必要再放冰箱保存。干燕窝的正确保存方法：1、首先准备一些保鲜袋。2、然后把干燕窝准备好。3、之后将燕窝放置在保鲜袋中，密封好。4、最后将干燕...
- 16912
![冰箱速冻是什么意思]( "冰箱速冻是什么意思")
- 是通过模式设定，将冰箱的冷冻室迅速降入零下几十度。在短时间内，可以快速制冰，快速冷冻食物之功效。现在的冰箱大多都设有速冻保鲜功能，这是因为食品细胞在冷冻降温时会有变化，当食品温度降至-5~-1℃时，细胞内的水会结成冰晶，这个温度带称为“最大冰晶生成带”。食品冷冻速冻的...
- 22192
生活科普帮
