![皮蛋切开后忌立即食用 吃皮蛋最好再配点醋]( "皮蛋切开后忌立即食用 吃皮蛋最好再配点醋")
- 皮蛋是中国的一款很有特色的食物，但最近有报道称有些皮蛋加工厂用工业硫酸铜在制作皮蛋，工业硫酸铜含有剧毒是禁止使用的。那么，在日常中我们要如何挑选健康的皮蛋？皮蛋的饮食禁忌有哪些？皮蛋切开后忌立即食用，吃皮蛋最好再配点醋皮蛋的饮食禁忌缺乏国家强制标准近日，记者走访多...
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![皮蛋切开后忌立即食用，吃皮蛋最好再配点醋]( "皮蛋切开后忌立即食用，吃皮蛋最好再配点醋")
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![山西老陈醋的特点是什么]( "山西老陈醋的特点是什么")
- 1、老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。2、老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙。3、山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油...
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![盘点醋的五大功效 怎样鉴别食醋的质量？]( "盘点醋的五大功效 怎样鉴别食醋的质量？")
- 盘点醋的五大功效怎样鉴别食醋的质量？醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠、铁、锌、维生素等成分。这种酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋最佳。常食醋可消除疲劳、软化血管，调整...
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![吃醋能美容？盘点醋的五大奇妙功效]( "吃醋能美容？盘点醋的五大奇妙功效")
- 吃醋能美容？盘点醋的五大奇妙功效吃醋一般用来形容男女感情之间的矛盾，其实生活中吃点醋对于身体保健是非常有益处的。那么醋有什么作用呢？普通的醋其实功效多多，不但可以杀菌防腐，还可以消除身体的疲乏，日常的烹调中加点醋还可以增加鲜味，更加重要的是醋居然还有美容的功效，主要...
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![醋溜白菜的特点及做法]( "醋溜白菜的特点及做法")
- 醋溜白菜的特点及做法醋溜白菜的特点1、它和护肤品一样，可以护肤养颜。当秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，这时人的皮肤会显得干燥。白菜中含有丰富的维生素C和维生素E，而这两种元素对于我们得皮肤都起着重要的作用，所以多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。2...
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![老年人做菜加点醋好]( "老年人做菜加点醋好")
- 在烹调菜肴时加点儿醋，可以使食物中的水溶性维生素和维生素C的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食物中的营养成分。烹调时加点儿醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时加点儿醋，既清脆爽口，又能增进食欲。另外，醋还能溶解植物纤维和动物骨质，烧鱼、炖肉、...
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![炒菜中加点醋保护维生素]( "炒菜中加点醋保护维生素")
- 醋是百姓餐桌上常用的调味品，具有开胃消食等功效。营养提醒大家，制作某些食物时加点醋，不仅能起到保护食物原料中的营养不流失，还可以促进营养被人体充分吸收。平时炒菜时，好多蔬菜中本身富含的维生素经过高温加工后，造成流失，如果在炒菜过程中加点醋，就可以起到保护维生素的作用...
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![炖猪蹄加点醋有助消化]( "炖猪蹄加点醋有助消化")
- 炖猪蹄加点醋有助消化1、炖猪蹄若在烧猪蹄时，稍微加一些醋一起烹调，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体消化(消化食品)、吸收和利用。因为猪蹄中主要含有的胶原蛋白(胶原蛋白食品)，在加酸的热水中易从猪蹄上分解出来，并使猪蹄骨细胞中的胶质分解出磷和钙(钙食品)，使营养价值增加...
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![喝点醋能助消化吗]( "喝点醋能助消化吗")
- 醋可是厨房中很常见的一种调味剂，这主要是针对于我们肠胃蠕动消化，增加肠胃蠕动有所帮助，不过醋除了平时在做饭或是吃饺子的时候用以外，醋的功效还是很多的，现在市面上卖有一种比较健康的饮品叫苹果醋，酸酸甜甜的，那么喝醋能助消化吗？喝醋有什么功效呢？大家都知道喝醋能减肥，但不是...
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![吃点醋能让你们更亲密]( "吃点醋能让你们更亲密")
- 吃点醋能让你们更亲密吃点醋能让你们更亲密每个人见到自己的爱人和一位非亲属的异性亲密聊天，都会觉得不大舒服，这种不舒服的感觉就是吃醋。大多数吃醋的情况都是因为第三者的出现，打破了原来两个人的平衡状态，导致了其中一个人的不适应。吃醋是一种正常的心理状态，是为了保护...
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![夏季推荐吃点醋 吃醋竟有这些好处！]( "夏季推荐吃点醋 吃醋竟有这些好处！")
- 夏季吃醋有这5个好处①开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲；②抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味；③提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢；④降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等；⑤美容：促使人体的酸碱平衡，美...
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![醋怎么用有利健康？盘点醋的妙用与禁忌]( "醋怎么用有利健康？盘点醋的妙用与禁忌")
- 醋怎么用有利健康？盘点醋的妙用与禁忌对高血压、高血脂患者来说，食醋具有一定的保健作用是人所共知的;对于女性来说，它有一些特别的功效——女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。对于贤能的...
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![盘点：苹果醋的神奇妙用]( "盘点：苹果醋的神奇妙用")
- 盘点：苹果醋的神奇妙用苹果醋功效：1、光滑皮肤把230克苹果醋倒入注满温水的浴缸，然后泡15分钟的澡。由于苹果醋的pH值与我们人体皮肤的保护酸pH值类似，所以泡一个加苹果醋的澡，有助皮肤恢复酸碱平衡。2、紧肤水混合一汤匙苹果醋和两杯水，浸入一个棉花球，然后擦在洗净干燥的脸上，...
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![用醋泡脚可减肥 盘点用醋泡脚的好处]( "用醋泡脚可减肥 盘点用醋泡脚的好处")
- 食醋是人们常吃的一款调味品，在生活中，人们在泡脚的时候，往往也喜欢将食醋倒入其中，那么，用醋泡脚的好处有哪些呢？一、消除疲劳食醋可以加快人体血液循环，提高血红蛋白的携氧能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态。同时还能增强个系统的新陈代谢，加快身体中二氧化碳和废弃...
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![一点食醋使您“通通快快”]( "一点食醋使您“通通快快”")
- 大便干结难排出，是老年人的普遍现象，早年我也受此症困扰，后来得一方并照用，两年来，这个困扰多年的毛病终于解除。方法很简单：每天早晨空腹(即尚未吃东西前)饮一汤匙醋(最好是陈米醋)，然后紧跟着饮一杯温开水。习惯之后，醋的量可以减少，但不能少于半匙。医师：便秘用醋，确实是一种有效...
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![做什么菜需要放醋？做脆爽的蔬菜放点醋口味佳]( "做什么菜需要放醋？做脆爽的蔬菜放点醋口味佳")
- 在凉拌心里美萝卜、炒紫甘蓝的时候，放点醋能使菜肴的颜色更加红亮鲜艳。这是因为这种紫红色的菜肴富含花青素，而花青素在酸性条件下能成漂亮的红色，若是条件偏碱性就会发蓝发黑。做脆爽的蔬菜放点醋口味更佳-做什么菜需要放醋？吃醋对健康有益。醋能降血压，能帮助减肥，还能减少...
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![做菜加醋有什么好处？盘点烹饪美味时醋的妙用]( "做菜加醋有什么好处？盘点烹饪美味时醋的妙用")
- 做菜加醋有什么好处？盘点烹饪美味时醋的妙用增鲜解腻烹调油腻食物时加点醋，或吃饺子时蘸点醋，可减少油腻感，让人觉得没那么腻口。此外，醋还能增鲜增香，这是因为粮食在发酵变成醋的过程中，产生了大量鲜味和香味物质。除腥去膻醋的主要成分之一是醋酸，有减轻异味的作用。因此，在烧鱼...
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![醋的冰点]( "醋的冰点")
- 醋的冰点取决于溶液的浓度，其结冰温度很低，纯醋酸要在-16.6度以下才会结冰，而食用醋的冰点是低于或等于2°C。可将其存放在阴凉干燥处，若是食用醋可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。冰点，是指水的凝固点，即水由液态变为固态的温度。在标准大...
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![盘点苹果醋的功效]( "盘点苹果醋的功效")
- 盘点苹果醋的功效盘点苹果醋的功效保健康：苹果醋中含有果胶、维他命、矿物质以及酵素，而且它的弱酸性能软化血管，还能杀灭体内的病菌，达到防病抗病的效果。另外，苹果醋的酸性物质在体内会分解成二氧化碳和各种酸性盐而成碱性，能够有效改善人体酸性体质，使人体呈弱碱性。有研究表...
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![蜂蜜醋减肥法 蜂蜜苹果醋减肥法的三大点]( "蜂蜜醋减肥法 蜂蜜苹果醋减肥法的三大点")
- 现在，很多的人都喜欢上了减肥。虽然，减肥的方法有很多种，但是最为有效的就是蜂蜜醋减肥法。其实，对于醋的选择我们也是需要注意的。有些人将白醋作为蜂蜜醋减肥法的原料。其实，苹果醋才是最佳的原料，现在就请专业人士为我们解答一下相关的知识，让我们可以科学的减肥。蜂蜜醋减肥...
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![喝点醋对身体有好处]( "喝点醋对身体有好处")
- 喝点醋对身体有好处喝点醋对身体有好处1、增进食欲做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。2、有助钙质吸收提到醋与钙的关系，首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢慢软化的情景。的确如此，有专家说到，在一定的酸性环境下，骨头中的钙...
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![盘点男人吃醋的错误表现]( "盘点男人吃醋的错误表现")
- 盘点男人吃醋的错误表现盘点男人吃醋的错误表现对决不是罗马时期角斗士的剑对剑单挑，现代的对决是显示财富猛拼。吃醋的男人这时可能变为一个狂者。你送她戒指，我给她钻石；你给她宝马，我给她法拉利……等。这种对决更是一种畸型的醋劲较量。偏执这样的男人经常生...
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![美容圣品当属醋 醋的功效盘点]( "美容圣品当属醋 醋的功效盘点")
- 美容圣品当属醋醋的功效盘点醋的功效1、减轻皱纹晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。2、柔嫩肌肤先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水...
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![盘点常见醋泡黄豆的做法]( "盘点常见醋泡黄豆的做法")
- 盘点常见醋泡黄豆的做法醋泡黄豆的美容功效1、在黄豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌肤，减淡黑色素。一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力，其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以...
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生活科普帮
