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有关木薯的科普大全

木薯中毒原来是氰化物惹的祸
  • 木薯中毒原来是氰化物惹的祸

  • 不久前的一天,一个中年男子背着个女孩急匆匆闯进医院来。患儿七八岁,神志还清醒,精神极差,面色苍白,呼吸尚平稳,但频繁呕吐胃内容物。自诉头晕、头痛、下腹部疼痛。检查体温正常、心率增快,每分钟达140次,双侧瞳孔散大……经再三询问病史,得知患儿于4小时前曾食用过木...
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木薯粉在超市里叫什么
  • 木薯粉在超市里叫什么

  • 木薯粉在超市里又叫做木薯粉或者生粉。木薯粉是一种淀粉类的食物,是木薯经过去皮、清洗、筛选、脱水和烘干等处理后的产品,遇水加热后会变成透明状,适合添加食用色素后加工。由于木薯的鲜品很容易腐烂,所以木薯在收获后都会尽快处理,把木薯加工成粉、干片、干薯粒,其中粉制品就...
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高血压能吃木薯粉吗
  • 高血压能吃木薯粉吗

  • 高血压作为一种强有力的方式席卷了全球,给越来越多的人带去恐惧。高血压是由于患者在日常生活中食用了过量的盐、过于油腻的食物和高胆固醇食物,导致脑动脉发生粥样硬化,患者在初期会有头昏恶心的症状,而且这种头晕是持续性的。高血压可以说来势迅猛,尽管它是一种慢性疾病,但是...
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红薯粉可以泡一夜吗?木薯粉和红薯粉一样吗?
  • 红薯粉可以泡一夜吗?木薯粉和红薯粉一样吗?

  • 红薯粉都比较硬,所以在烹饪之前我们需要先把粉泡发,这样吃起来的红薯粉软糯劲道。但是很多人不知道怎么泡红薯粉,红薯粉到底需要泡多久呢,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、吃红薯粉的好处2、红薯粉可以泡一夜吗?3、木薯粉和红薯粉一样吗?吃红薯粉的好处地瓜含发热...
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木薯、蓝紫色的紫菜、新鲜木耳吃错要命
  • 木薯、蓝紫色的紫菜、新鲜木耳吃错要命

  • 尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。木薯、蓝紫色的紫菜、新鲜木耳吃错要命木薯—&mdas...
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木薯怎么炒好吃
  • 木薯怎么炒好吃

  • 用料:木薯、腊肉、葱油、盐、酱油、麻油。1、剥去木薯的表皮和里皮。2、把剥了皮的木薯切成段,放到锅里用水煮,约1小时。3、煮好的木薯放在清水里浸泡1个晚上,勤换水。4、取适量浸泡后的木薯,沥干水,切成粒。5、腊肉和葱切成粒。6、起油锅,把腊肉放进锅里炒香,下木薯粒、盐翻炒均...
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木薯的功效与作用 药用价值
  • 木薯的功效与作用 药用价值

  • 西方医学的发展给传统中医带来了一些危机。但中医还是有许多神奇的地方,下面就来说说中药木薯的功效与作用。【英文名】manihotutilissima【别名】树薯、薯树、臭薯、葛薯、树番薯。【来源】药材基源:为大戟科植物木薯的叶或根。【原形态】木薯直立亚灌木,高1.5-3m。块根圆...
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糖尿病人能吃木薯粉吗
  • 糖尿病人能吃木薯粉吗

  • 可能对于没说,反正很多人还是不太了解,因为它和面粉一类的食物还是有很大的区别的在生活当中木薯粉主要作为果冻或者汤的一些增调剂,其实它是一个种各样的形态存在于我们的生活当中,很多的糖尿病患者对于能不能吃木薯粉问题非常的疑惑,那么下面我们就详细的去了解一下糖尿病人...
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怀孕可以吃木薯吗?怀孕吃什么比较好
  • 怀孕可以吃木薯吗?怀孕吃什么比较好

  • 很多女性在怀孕之后食欲变得很差,并且经常会觉得胃部不舒服,所以吃东西就特别的调理,其中木薯很多孕妇都喜欢的食物,下面一起了解下怀孕期间能吃吗?木薯,是灌木状多年生作物。木薯于十九世纪二十年代引入我国,首先在广东省高州一带栽培,随后引入海南岛,现已广泛分布于华南地区,以广...
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木薯粉又叫什么粉
  • 木薯粉又叫什么粉

  • 木薯粉在超市里又叫做菱粉和泰国生粉,木薯粉是一种淀粉类的食物,是木薯经过去皮、清洗、筛选、脱水和烘干等处理后的产品,富含膳食纤维,食用可促进肠道蠕动,帮助消化,适合需要食用杂粮的人群。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。...
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木薯 植物性食物中毒
  • 木薯 植物性食物中毒

  • 毒理一般氰氢酸中毒过程迅速,但木薯中毒病情发展较慢,可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间,或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定破坏而影响水解速度。临床表现恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛、乏力、嗜睡、心悸、脉速等。呼吸先频速,后转为缓慢而深,再加重则由呼吸困难转向呼吸...
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麻薯粉和木薯粉一样吗
  • 麻薯粉和木薯粉一样吗

  • 不一样。麻薯粉就是用糯米蒸熟之后制作成的,由此可见它的营养成分和糯米没有多大的区别,但是麻薯粉的口感更加的黏稠。木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称,一种热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹...
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经期能吃木薯吗
  • 经期能吃木薯吗

  • 木薯对于大家来说应该算是比较熟悉的食品了,所以经期能吃木薯吗,这个问题提出来的时候,很多人都是没有直接的回答,当然这也不能说明他们的意见都是一致的,说实话,吃过番薯的人很多,而吃过木薯的人还是比较少的,这也是人们对于木薯没有了解的原因之一。木薯经常被大家谣传说是有毒...
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哪些人不适合吃木薯粉?木薯粉的副作用有哪些
  • 哪些人不适合吃木薯粉?木薯粉的副作用有哪些

  • 日常生活当中有很多人都有过饮食不当出现过痛苦的现象,所以我们在平时的生活当中无论吃哪一种食物都要结合自己的身体情况去选择,下面一起看一下哪些人不适合吃木薯粉呢!副作用无副作用禁忌人群过敏者慎食木薯粉。每个人的饮食习惯都是不同的,但是为了身体的健康,我们也要做些...
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木薯中毒怎样防治
  • 木薯中毒怎样防治

  • (一)毒性及中毒特点木薯的根、茎、叶中都含有亚麻苦甙(linamarin),经水解后可析出游离态的氢氰酸,致组织细胞窒息中毒。潜伏期6~9小时,也有1小时发病者。主要是氢氰酸中毒症状。可因抽搐、缺氧、休克,呼吸麻痹而死亡。(二)防治洗胃,并按氢氰酸中毒处理。加强卫生宣教。掌握安全...
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小儿木薯中毒如何救治
  • 小儿木薯中毒如何救治

  • 小儿对氰化物十分敏感。本薯中毒后轻者头晕、恶心、四肢无力、精神不振;重者脉搏快、呼吸深快,转而呼吸困难、不规则,呼出气体带有氰酸特有气味;瞳孔散大,体温降低,皮肤触之冰手,血压下降;更严重者发病立即昏迷,呼吸麻痹。如何预防木薯中毒?预防木薯中毒至关重要。事实上很多人...
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便秘能吃木薯吗
  • 便秘能吃木薯吗

  • 便秘是我们非常熟悉的一种现象,事实上,便秘也是一种疾病,这种疾病如果没有经过及时的治疗的话,就会对我们的肛肠造成伤害,我们都知道缓解便秘的食物主要有香蕉和蜂蜜水,但是除了这两种食物之外,还有其他的食物,包括萝卜汁、土豆蜜汁等,都是可以帮助我们解决便秘的情况的。木薯作为...
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木薯长什么样子的图片 木薯有哪些功效与作用
  • 木薯长什么样子的图片 木薯有哪些功效与作用

  • 木薯的块根并非是营养平衡的食物,因为木薯的干物质当中绝大部分是淀粉,蛋白质的氨基酸组成缺乏蛋氨酸和胱氨酸,钾含量较高,是热带发展中国家的一个粮食作物。木薯肉的营养优于或不亚于红薯和马铃薯。木薯皮的营养优于或不亚于米糠或小麦的麸皮,可以作为日常饮食中薯类的一个推...
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如何鉴别木薯和茯苓
  • 如何鉴别木薯和茯苓

  • 完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。质坚实,破碎面颗粒状,近边缘淡红色,有细小蜂窝样孔洞,内部白色,少数淡红色。有的中间抱有送根,习称茯神块。茯苓气微,味淡,嚼之粘牙。木薯伪品,扁平方块,表面白色凹坑...
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木薯要煮多久才可以吃
  • 木薯要煮多久才可以吃

  • 煮木薯煮大约10分钟左右即可。原产巴西,现全世界热带地区广泛栽培。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州及云南等省区有栽培,偶有逸为野生(原为人工引进栽培,逐渐在野外自然繁殖)。中国于19世纪20年代引种栽培,现以广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大。食用木薯一般需要...
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木薯小常识
  • 木薯小常识

  • 木薯是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。雌花着生于花序基部,浅黄色或带紫红色,柱头三裂,子房三室,绿色。雄花着生于花序上部,吊钟状,植后3-5个月开始开花,同序的花,雌花先开,雄花后开,相距7-10天。蒴果,矩圆形,种子褐色,...
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怀孕可以吃木薯粉吗?怀孕吃什么比较好
  • 怀孕可以吃木薯粉吗?怀孕吃什么比较好

  • 我们身体所需的营养主要是从食物中获取的,尤其是女性怀孕后对营养需求更大,所以要适当调整饮食,那么木薯粉在孕期食用对胎儿有好处吗?木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称,一种亚带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。木薯粉加水遇热煮熟后会呈透...
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木薯中毒如何急救
  • 木薯中毒如何急救

  • 木薯的根、茎和叶含有一种亚麻配糖体,遇水时,经过其本身所含的亚麻配糖体酶作用,可以析出游离的氢氰酸。新种植的木薯块根含氢氰酸平均59.4mg%(41.1%~92.3mg%),种植2、3年后仅17.4mg%(6.6%~28.3mg%),一般种植10年后才收获应用。病因及危险因素木薯中毒一般为生食或加工不当食后...
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木薯糊糊是什么
  • 木薯糊糊是什么

  • 木薯糊糊是木薯淀粉。由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时,木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构,这在许多食品加工中相当重要。木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止...
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吃木薯粉上火吗?木薯粉的营养价值有哪些
  • 吃木薯粉上火吗?木薯粉的营养价值有哪些

  • 每一个人的饮食习惯和口味都是不一样的,但是一定要调整好饮食能让身体变得更加的健康,木薯粉就是平时经常吃的,下面一起了解下吃木薯粉会上火吗?木薯粉的营养价值1、木薯粉品质优良,可供食用,或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。2、木薯的各部位均含氰苷,有毒,鲜薯的肉质部分须经...
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