油條膨鬆劑可以代替泡打粉嗎 家庭生活 2024-03-11 油條膨鬆劑可以代替泡打粉。泡打粉是膨鬆劑的一種,兩者都用於食品的發酵,在沒有泡打粉的情況下,可以用膨鬆劑來代替泡打粉,不過膨鬆劑的發酵速度比泡打粉要慢,而且由於它是通過生物繁殖發酵,所以在起發的時候還要注意溫度和溼度的控制。 相關文章 泡打粉可以代替酵母粉嗎 小蘇打能代替泡打粉嗎 常用泡打粉對人體傷害大不大?泡打粉和酵母粉可以相互代替嗎 醬油可以代替生抽嗎 吃膨鬆劑上火嗎?膨鬆劑的營養價值有哪些 糖粉可以用白糖代替嗎 牛奶可以代替淡奶油嗎 普通澱粉可以代替玉米澱粉嗎 優油樂新型燃油可以代替汽油嗎 泡打粉能不能用酵母代替