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雞丁炒豆角怎麼做

豆角、雞肉、蔥蒜、幹辣椒都切成丁;

鍋燒熱倒入適量的油,油溫八成熱時下入豆角炸軟;

炸好後撈出備用;

鍋中留少許底油,倒入雞丁煸炒;

加入少許的醬油上色,並加入蔥花和辣椒;

倒入豆角丁、加鹽、十三香,雞精調味並翻炒均勻;

最後撒上蒜末,炒勻後即可出鍋。


標籤:雞丁 豆角