乳餅放冰箱能儲存幾天

乳餅放冰箱能儲存2天左右。乳餅是雲南大理白族人和路南撒尼人制作的一種乳酪的名稱。其用牛奶或山羊奶製成，用山羊奶製成的質量最好。乳餅呈白色塊狀，酷似豆腐塊，沾白糖、椒鹽生吃或者下油鍋煎吃都很爽口。雲南的乳餅和乳酪有著很大的其別，它不宜長期儲存，儲存時間過長會變酸，失去香味，即使是放在冰箱儲存，也只能儲存2天左右。