手撕雞怎麼炒 家庭生活 2024-03-08 用料:雞腿1個、醬油2勺、香醋1勺、白糖1勺、料酒2勺、鹽1克、香油少許、幹辣椒3個、食用油少許、白芝麻少許。1、鍋中放水,加入2勺料酒,雞腿煮熟後去掉皮和表面油脂。2、用手撕成小條。3、調碗汁。加入醬油2勺、香醋1勺、白糖1勺、鹽1克、香油少許調勻。4、另拿一碗,剪入幹辣椒段。加入適量白芝麻。鍋中放入適量的油,沒熱後倒入碗中,形成辣椒油。5、將調好的碗汁和辣椒油倒入拌勻即可。 相關文章 手撕包菜炒不出水是怎麼回事?手撕包菜放陳醋還是白醋 幹鍋手撕雞做法是什麼 辣椒炒雞蛋怎麼炒 炒雞怎麼炒最好吃 炒雞蛋怎麼炒好吃 雞怎麼樣炒 怎麼炒雞腿 怎麼炒雞珍 雞丁怎麼炒 怎麼炒雞雜