荷蘭豆炒五花肉怎麼做

五花肉100克、荷蘭豆100克、蒜瓣1個、油少許、醬油1湯匙。

荷蘭豆撕去老筋、泡洗乾淨，蒜瓣拍扁輕鬆去皮。

熱鍋，倒入少許油，下五花肉煎至兩面焦黃色。

加入蒜瓣煸香，倒進荷蘭豆煸炒片刻。

調入醬油，翻炒均勻即可剷起。