扁的魚有哪幾種

扁的魚有比目魚、舌鰨魚、偏口魚、牙鮃魚、多寶魚、魟魚、鰩魚等等。魚類是以鰓呼吸、通過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變温水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。

根據已故加拿大學者尼爾森在1994年的統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年以約150種計，十多年應已增加超過1500種，全球已命名的魚種約在32100種。

魚類的皮膚由表皮和真皮組成，表皮甚薄，由數層上皮細胞和生髮層組成，表皮中富有單細胞的粘液腺，能不斷分泌粘滑的液體，使體表形成粘液層，潤滑和保護魚體，如減少皮膚的摩擦阻力；提高運動能力；清除附着在魚體的細菌和污物。

同時，使體表滑溜易逃脱敵害。所以，表皮對魚類的生活及生存都有着重要意義。表皮下是真皮層，內部除分佈有豐富的血管、神經、皮膚感受器和結締組織外，真皮深層和鱗片中還有色素細胞、光彩細胞，以及脂肪細胞。

色素細胞有黑、黃、紅三種，黑色素細胞和黃色素細胞存在於普遍魚類的皮膚中，紅色素細胞多見於熱帶奇異的魚類局部皮膚中，光彩細胞中不含色素而含鳥糞素的晶體，有強烈的反光性，使魚類能顯示出銀白色閃光。

有些魚類生活在海洋深處或昏暗水層，具有另一種皮膚衍生物—發光器腺細胞，能分泌富含磷的物質，氧化後發熒光，以誘捕趨光性生物，或作同種和異性間的聯繫信號，如深海蛇鯔、龍頭魚和角鮟鱇中的一些種類。