酵母打開半年了還能用嗎 家庭生活 關注:1.16W次 酵母打開半年還能用。使用時加大用量,過保質期會使其活性降低,但不會危害健康。檢驗酵母的活性,可通過將酵母溶於暖水中(可加入少許砂糖),這過程中產生的泡沫和獨特的氣味就説明酵母還有活性,這曾是烘焙麪包的必要步驟之一。 標籤: 酵母 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/zh-mo/baike/jiating/vdg764.html