![飲食禁忌 連老鼠都不敢吃的麪條你還敢吃嗎]( "飲食禁忌 連老鼠都不敢吃的麪條你還敢吃嗎")
- 伊麪大家應該都見過，是一種油炸的雞蛋麪，很多人都喜歡用伊麪做美食，但是近期曝出伊麪中添加有對人體有害的硼砂，那麼大家知道無視硼砂的危害有哪些呢？硼砂有什麼作用呢？在平時的生活中要注意哪些飲食禁忌呢？下面就隨着小編一起去看下吧。連老鼠都不敢吃的麪條你還敢吃嗎？連老鼠都...
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![世界最古老的食物 中國發現4000年前面條]( "世界最古老的食物 中國發現4000年前面條")
- 無論是中國人、意大利人還是阿拉伯人，都説自己率先發明瞭麪條。現在，這場爭論畫上了一個句號。在中國黃河流域的喇家遺址，考古學家發現了距今4000年的麪條，其他任何國家的麪條的歷史都無法與之相提並論。考古學家稱沉積錐和碗底之間形成一個真空區，允許麪條保留下來。照片展示...
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![中國十二道特色麪條做法 勾出你的饞蟲]( "中國十二道特色麪條做法 勾出你的饞蟲")
- 中國十二道特色麪條做法勾出你的饞蟲一、陝西岐山臊子面岐山麪食文化源遠流長，有着幾千年的傳承發展，臊子面也叫哨子面是西府特產。臊子面講究面要擀的薄，薄可透光，但吃起來卻非常筋韌利口。口味特點即酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。臊子面，顧名思義是由臊子、麪條和湯...
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![喜歡麪食？教你幾款好吃的麪條做法]( "喜歡麪食？教你幾款好吃的麪條做法")
- 喜歡麪食？教你幾款好吃的麪條做法教你幾款好吃的麪條做法陽春麪的做法原料：鮮麪條、紫皮洋葱、豬油、醬油、香油、青蒜、香葱、鹽、高湯適量。做法：首先將洋葱洗淨後切成薄片，葱、青蒜分別切成碎末備用；然後把豬油在鍋中溶化，並放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱變成深褐...
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![吃煮麪條能減肥嗎]( "吃煮麪條能減肥嗎")
- 麪條，相信人們是再熟悉不過的食物了。雖然麪條主要是北方人的主食，但是現在很多的南方人也喜歡上了吃麪條，已經基本上沒有了地域的界限。麪條的吃法也有很多種，有人喜歡吃幹拌麪，有的人則喜歡吃炒麪，還有的喜歡吃水煮麪，不管麪條的做法是怎樣的，只要做的好吃就都是美味的。但是現...
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![如何選擇寶寶吃的麪條？寶寶吃鹼水面吃多了好嗎？]( "如何選擇寶寶吃的麪條？寶寶吃鹼水面吃多了好嗎？")
- 寶寶小時候的飲食標準非常嚴格，到什麼時候吃什麼東西都必須要按照身體自然發育規律。嬰兒過早吃鹽不利於身體健康，寶媽在給寶寶做麪條的時候該不該放鹽呢。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、嬰兒過早吃鹽有什麼影響？2、寶寶吃鹼水面吃多了好嗎？3、如何選擇寶寶吃...
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![鹼水面條和普通麪條的區別]( "鹼水面條和普通麪條的區別")
- 1、普通麪條是直接用水和麪做成的，而鹼水面不同，鹼水面中會按照一定的比例加入食用鹼，來中和麪中的酸味。另外，面中加鹼，可以增加鹼水面的延展性，更方便抻面。2、口感：普通的麪條和鹼水面相比味道沒有鹼水面好，鹼麪條會比較香。3、顏色：從顏色上來看，普通麪條顏色比較白，鹼水面的顏...
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![黃麪條泡多久才能煮]( "黃麪條泡多久才能煮")
- 黃麪條泡1小時後才能煮，在煮之前將其搓開。黃麪條是用玉米麪製作的麪食，是一種特殊的麪條機做出來的，因在麪條機裏出來的時候，就已經是熟的，故只能冷凍保存，黃麪條營養豐富，玉米香氣濃郁。黃面是玉米麪粉，一般350大卡左右/100克，其實熱量相差可以忽略不計，不過玉米麪膳食纖維豐富，增...
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![煮粽子的水可以煮紅薯嗎？煮粽子的水可以煮麪條嗎？]( "煮粽子的水可以煮紅薯嗎？煮粽子的水可以煮麪條嗎？")
- 粽子是端午節比較受歡迎的一種食物，它吃起來軟糯可口，很多人都會自己在家煮粽子吃。粽子煮熟之後就會剩下很多的粽子水，這種一般都是可以煮其他食物，比如紅薯、玉米等，這些都是可以的。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、煮粽子的水可以煮紅薯嗎？2、煮粽子的水可以煮...
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![莧菜麪條的做法 吃莧菜的好處]( "莧菜麪條的做法 吃莧菜的好處")
- 麪條是人們平時常吃的一種便捷性美食，而用不同的蔬菜與其搭配，也可產生不同的美味口感，下面本文就將莧菜麪條的做法介紹給大家。莧菜麪條的做法：材料：普通麪粉，莧菜水，鹽。做法：1.麪粉加莧菜水和成光滑的麪糰2.蓋上保鮮膜靜置15分鐘3.將麪糰擀成圓形的薄片，儘量擀的抱一些。既好吃...
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![家常麪條怎麼做好吃]( "家常麪條怎麼做好吃")
- 一、家常炒麪條。1、準備食材：蕎麥麪條、炒椒、雞蛋、胡蘿蔔、生菜、油、葱、生抽、蠔油、胡椒粉。2、青紅辣椒、生菜洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨。3、燒水，起鍋煮麪。4、雞蛋打散，攪拌均勻，加少許油，倒入蛋液煎成薄餅，取出備用。5、胡蘿蔔、青、紅辣椒、生菜和雞蛋餅，分別切絲。6、煮好...
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![煮食物有學問-煮麪條加點油不粘連]( "煮食物有學問-煮麪條加點油不粘連")
- 下鍋前，根據湯圓品種類型劃分，比如五仁餡，要用手輕捏湯圓，使其略有裂痕，這樣煮出來的湯圓，裏外易熟，軟滑可口。像豆沙類的，需檢查是否有裂紋，因為這類湯圓容易煮破。煮食物有學問-煮麪條加點油不粘連煮食物有學問煮是人類最早開始用的烹調方法之一，從現代營養學的角度來説，只要操作...
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![鯽魚肚子裏有白色的麪條狀能吃嗎]( "鯽魚肚子裏有白色的麪條狀能吃嗎")
- 不能。可能是感染了舌狀絛蟲，舌狀絛蟲在北方地區比較多，表明這條魚被環境污染了。假如魚沒有煮開就食用，舌狀絛蟲則會寄生在人體內。買魚時要留意魚的身上有沒有小紅點，腹部有沒有異常腫脹，背鰭、雙眼等位置是否異常，如果有，則表明該魚被裂頭蚴或舌狀絛蟲寄生了。...
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![骨頭湯下麪條怎麼做？]( "骨頭湯下麪條怎麼做？")
- 大骨頭湯，大家都熟悉吧。一提到這種湯，相信大家第一反應就是營養豐富，大補的湯。朋友們的第一反應是很正確的，骨頭湯常用來給一些骨科疾病的患者補鈣質。今天，我不僅要教大家如何煲大骨頭湯，還要在這裏提一下關於骨頭湯下麪條的一些飲食搭配，營養價值，希望大家可以更充分的吸收營...
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![諸葛亮是發明饅頭的鼻祖而麪條歷史有四千多年]( "諸葛亮是發明饅頭的鼻祖而麪條歷史有四千多年")
- 大年八年級，是吃麪條的日子。其實在春節期間，人們的飯桌上總少不了饅頭面條，那麼問題來了，我們每天都在吃的麪條和饅頭到底是咋來的呢？這似乎人們一直很好奇的問題。今天小編就帶大家聊聊這些麪食的來歷，非常有意思哦。早在公元前越1600年前的商朝的甲骨文就有對面食的記載了，不過...
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![麪條在冰箱能放幾天]( "麪條在冰箱能放幾天")
- 可以放7天左右。新鮮麪條短時間存放，可放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層，可以防止放置時間較長而造成麪條粘連。已煮熟的麪條，瀝乾水分之後放在保鮮層，保存一天或是半天也是可以的。冷凍的麪條，事先抹乾澱粉，密封袋保存，沒有水汽，麪條就不會粘連。但是冷凍麪條前必須事先...
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![如何煮麪條好吃？煮麪條的方法與技巧]( "如何煮麪條好吃？煮麪條的方法與技巧")
- 麪條的做法五花八門，做法也是有一定技巧的，下面本站就教大家煮麪的小妙招，讓你煮出好吃又有勁道的麪條。如何煮麪條好吃？煮麪條的方法與技巧煮麪的小竅門1、煮一般麪條如果在鍋中先加少量食鹽，這樣煮出來的麪條不會糊爛。2、煮麪條時若在水中加一湯匙菜油，麪條不但不會粘牢，且能...
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![雲吞麪的做法 雲吞麪的麪條做法]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的麪條做法")
- 雲吞麪的做法雲吞面的麪條做法雲吞面的麪條做法1、和麪：將雞蛋或者鴨蛋直接混合麪粉和麪，絕對不能加水。大概搓面半小時到一小時，麪糰起筋為止，然後混入少量食用鹼，繼續搓。直至成麪糰。記住整個過程不能混入任何水分，並保證麪糰成形後不能出現發酵或者有空洞。2、抻面：將麪糰用...
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![蕎麪條的做法及功效]( "蕎麪條的做法及功效")
- 大家可能都特別愛吃麪條吧，尤其是到了現在夏季，很多人都願意吃上一碗涼麪，打點魯，伴着吃特別香，那麼不知道大家有沒有吃過蕎麪條呢？蕎麪條不同於普通麪條，它更好吃，下面我們來介紹一下他的做法，大家可以學習一下。做法：主料：蕎麥麪、麪粉輔料：羊肉末、西葫蘆調料：鹽、料酒、雞精、葱姜...
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![如何做出一碗美味的麪條的湯底呢]( "如何做出一碗美味的麪條的湯底呢")
- 中國人愛吃米飯，一般午飯和晚飯都是米飯配菜。不過對於北方人來説，他們愛吃麪食，饅頭和麪條是常見的主食！麪條也算是中國人的一種家常便飯了。不過説起麪條的做法也是有很多花樣的。因為可以做不同樣的麪條湯底。既然還是有那麼多人喜歡麪條的，那我們就來了解一下怎樣才能做出...
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![破解4000年前面條的成分與製法之謎！]( "破解4000年前面條的成分與製法之謎！")
- 據EurekAlert！：麪條是世界性大眾食品，古代人類在什麼時間、什麼地方、用什麼材料與何種方法發明了麪條，一直是有爭議的。2005年《自然》雜誌曾簡要報道了中國青海省喇家遺址齊家文化層出土的距今4000年的粟類麪條，是世界上最早的麪條實物證據。學界對於喇家麪條的成分和製作方...
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![米飯饅頭面條誰升糖速度更快 糖尿病人吃主食有技巧]( "米飯饅頭面條誰升糖速度更快 糖尿病人吃主食有技巧")
- 中國是個糖尿病大國，全國糖尿病總患者超過一億人，此外還有數以億計的潛在糖尿病患者。糖尿病發病後，首先要注意正確的生活方便，避免誘發更多的糖尿病併發症。快來和本站一起來聊聊。其實就是通過藥物和飲食來控制血糖，避免血糖升高速度過快，在各種飲食中，糖尿病人最發愁的就是主...
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![酸辣湯麪條的做法]( "酸辣湯麪條的做法")
- 麪條是中國的傳統主食，在全國各地，做法和吃法非常多樣，擀麪的粗細和用料，南方北方也打不一樣；另外，湯麪是主要的烹飪手法，區別在於湯的調料和熬製內容不同，而在西南地區，酸和辣是人們普遍喜歡的湯味道，今天我們跟大家分享在四川地區比較出名的酸辣湯麪條的做法。材料：拉麪600公克，盒...
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![米飯減肥還是麪條減肥呢]( "米飯減肥還是麪條減肥呢")
- 一般在想要減肥的時候有不少人在考慮是吃米飯還是吃麪條，一般來説吃米飯要更好一些。首先要知道減肥也是需要攻入營養的，不能夠一味的節食，這反而會對身體產生很嚴重的影響。首先大米還有面食，這兩者相比的話大米之中的營養元素要比麪食中多一些，比如説像是鉀、鎂等等營養元素...
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![打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類]( "打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類")
- 打滷麪含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克打滷麪煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。打滷麪的麪條準備-各地打滷麪的種類打滷麪的營養價值打滷麪含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有...
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生活科普幫
