製作簡便的痛經食療方四則

韭菜炒羊肝

原料：韭菜150g，羊肝200g。

製法：羊肝切成小片，與韭菜一起入鍋急火炒熟即可。

功效：補益肝腎，調經。

適應症：肝腎虛損之痛經，經行前5天開始服用。

枸杞燉兔肉

原料：枸杞20g，兔肉250g，調料適量。

製法：枸杞洗淨，兔肉切塊，同放於砂鍋中，加水適量，大火燒沸後改小火燉熟，加調料調味。

功效：滋養肝腎，補益氣血。

適應症：肝腎虧虛之痛經。

羊肉粥

原料：鮮羊肉250g，大米100g，葱、姜、食鹽各適量。

製法：羊肉洗淨、切片，與大米、生薑、葱、鹽同入鍋，加水適量，以常法熬粥，至羊肉熟爛為度。

功效：補氣養血止痛。

適應症：氣血虧虛型痛經。

烏雞湯

原料：烏雄雞1只，陳皮、良姜少量，草果2只，胡椒、豆豉、葱、豆醬各適量。

製法：陳皮、良姜、胡椒、草果洗淨，入布袋;再將烏雄雞去毛及內臟。洗淨後切成小塊，與藥袋同入砂鍋燉熟;加入葱、豆豉、豆醬，熬成湯即可。

功效：温中健脾，補益氣血。

適應症：血氣暴虧而引起的身體虛弱、食慾減退、喜暖嗜卧、動則氣促，尤其是婦女痛經、崩漏不止、產後血虛等。