早餐吃什麼營養最好呢

我們一定不要在飲食問題上馬虎大意，飲食問題直接決定着我們自身的營養安全問題，飲食多加註意吃一些營養的食物，可以有效的幫助我們增強體質，塑造一個健康的體質，幫助我們更好地堅強疾病給我們帶來的苦惱，可能大家對於吃什麼營養最好及食物還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下吃什麼營養最好及食物吧。

綠色的白菜

屬十字花科，含豐富維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維，以及鈣、磷、鐵等礦物質，能增強免疫力，還可排毒。值得注意的是，白菜外部葉子中所含營養物質遠高於菜心。

白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。

甜菜

甜菜根富含有益心臟健康的維生素C、維生素K、膳食纖維和多酚類物質，可降壓降脂。不過，甜菜根糖分含量高，吃太多對控制血糖不利，應該適量。

宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。

以上內容為我們介紹了吃什麼營養最高及食物，吃營養高的食物可以有效的增強我們自身的身體素質，我們應該對此已經有了一個更為清晰的認識，我們大家應該都瞭解一下以上的內容，這樣對於我們自身的身體健康才能夠更有幫助，同時需要進行體育鍛煉，更好的維護身體健康。