豬肝番茄湯的方法有哪些

豬肝是我們經常會吃到的一種食材，豬肝有很高的營養價值，豬肝具有名目和養肝的作用，能有效的提高人體的抵抗力，屬於是一種保健食品，也是補血的最佳食物。如果把豬肝做成粥或是湯來食用都是比較好的，詳細來了解豬肝番茄湯怎麼做？

豬肝番茄湯具有補肝養血，明目，增強免疫力。番茄微酸健胃，滋養陰血，健胃而養肝補血。豬肝性温，味甘、苦，含有豐富的營養物質，是一種保健食品，也是一種最為理想的補血佳品。豬肝番茄湯搭配起來美味又營養。

西紅柿豬肝湯的做法

1、西紅柿切片

2、豬肝、豬肉切片加鹽及生粉

3、水開後放入西紅柿，再次燒開後放入鹽

4、九成熟時放入豬肝

5、迅速攪散豬肝、豬肉

6、水開後放入香菜，關火

可口的豬肝湯做好了，西紅柿有少許酸，豬肝很滑很嫩，夏天可以多喝一些。健胃消食，養血明目，一款不錯的食療保健湯。豬肝是老少皆宜的食物，所以在日常生活中只要有時間就買來食用吧，吃的健康，身體才健康。