羊奶果什麼味道

羊奶果甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮豔，可做果汁、罐頭、蜜餞。一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒醃吃。

羊奶果有兩個品種，一個果型較大，並且味道比較甜，另一個果型偏小，口感偏酸，總體來説是酸甜口感。取一顆羊奶果放入口中，輕輕一咬酸甜的果汁便噴湧而出，非常適合喜歡酸甜口感的人羣。

羊奶果一般作為水果食用，最常見的食用方法就是生吃，口感酸甜。也有人會覺得它的口感偏酸，可以用糖水浸泡一下，口感會更好；也可以放上鹽巴、辣椒醃漬食用;還可以用糖將其製作成果丹食用。

成熟的羊奶果果實是鮮紅色或者紫紅色的，它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔以及各種維生素成分，食用對身體有益。同時，羊奶果的根、果實和葉子可以入藥，用於治療吐血、咽喉腫痛或者感冒。