早餐粥大全有哪些
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對於想要學做早餐粥的朋友來説,瞭解早餐粥大全是必須的,那麼早餐粥怎麼做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種早餐粥做法,僅供大家參考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面請看具體的介紹。
一、香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿各適量。
做法:
1、把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。
3、開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋後,撒入葱花,最好用鹽調味即可。
二、燕麥豬肝粥
材料:燕麥片小半碗,大米80克,豬肝 100克,魷魚80克,豬小排100克,雞爪2個,枸杞子1小把,食鹽適量,小葱適量,水適量。
做法:
1、準備食材:燕麥片、大米、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、葱花、鹽。
2、排骨與雞爪洗淨後放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯。
3、用湯來煮粥,當看到大米在鍋裏爆要花時放入麥片。
4、麥片入鍋煮開後,放入洗淨切片的豬肝。
5、接着放入鮮魷魚絲和枸杞子。
6、新鮮的食材在鍋裏煮至斷生後,熄火,加鹽調味,撒入葱花即可。
三、田園鮮蝦粥
材料:蝦1碗,大米1把,幹香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜適量,水適量。
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗淨備用。
2、香菇用40度的温水浸泡2個小時後,擠掉水份,切絲。
3、鮮蝦去外殼後,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和薑絲醃製10分鐘。
4、大米淘洗乾淨,鍋中加入適量的清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘。
5、先倒入香菇絲煮5分鐘。
6、再倒入玉米粒和豌豆繼續煮5分鐘。
7、最後倒入鮮蝦和薑絲,2分鐘後關火放鹽,雞精和香油調味,即可。
以上就是關於早餐粥大全有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的介紹之後,對這三種早餐粥的做法已經非常瞭解了。大家如果想要自己製作早餐粥的話,不妨參考下上面介紹的相關早餐粥的做法哦!都是挺簡單的。當然啦!關於早餐粥的做法除了上面介紹的這些,還有很多,在此就不多加介紹了。
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