芦笋头上的花可不可以吃 家庭生活 关注:2.17W次 能吃。芦笋头上的花叫做芦笋尖,是芦笋中营养成分最丰富的地方。芦笋尖中的钙、铁、钾、镁、铜等微量元素、维生素C、叶酸等成分都要远高于芦笋根部,其营养价值极高。但有些人在食用时会将芦笋尖摘掉,这样会大大降低其营养价值,建议一起食用更佳。 标签: 芦笋 可不可以 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-my/baike/jiating/0kpmr1.html