外婆菜在菜市场叫什么 家庭生活 关注:8.99K次 外婆菜又名万菜,是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用,炒好之后特别香辣,刚好体现了湘菜最大的特点。 标签: 外婆 菜市场 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-my/baike/jiating/vdgev2.html