当前位置:生活科普帮 >

有关特色菜的科普大全

江西30个特色菜
  • 江西30个特色菜

  • 江西30个特色菜有金线吊葫芦、黄元米果、三杯仔鸡、香质肉、冬笋干烧肉、原笼船板肉、黄元米果、松糕、兰花根、伊府面、白糖糕、酒糟汤圆、清汤泡糕、米面、莲花血鸭、牛杂、麻辣鸭头、鄱阳湖胖鱼头、浔阳鱼片、炸石鸡、兴车豆腐、米粉牛肉、信丰萝卜饺、樟树包面、万载...
  • 4707
农家乐特色菜怎么做呢?
  • 农家乐特色菜怎么做呢?

  • 随着现代化的程度越来越高,越来越多的人喜欢农家乐的生活,但是很多人并不知道农家乐特色菜怎么做,事实上,并不像我们想象的那么复杂,农家乐特色菜的做法其实非常简单,不信的话就继续往下看吧:烹制材料材料:光鸡(半只,350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克)、干辣椒(10只)、八角...
  • 27517
贵州十大特色菜排名,泡椒板筋、折耳根炒腊肉很有讲究
  • 贵州十大特色菜排名,泡椒板筋、折耳根炒腊肉很有讲究

  • 都说民以食为天,来到一座城市,除了欣赏当地的风景,感受当地的人文情怀外,当然是要好好尝尝当地的特色美食了。贵州的菜特别讲究蘸水,而且味道香、辣、酸。下面,就快和本站一起了解贵州十大特色菜排名吧!贵州十大特色菜排名1、泡椒板筋,2、折耳根炒腊肉,3、辣子鸡,4、糟辣脆皮鱼,5、...
  • 27457
南昌特色菜有哪些?
  • 南昌特色菜有哪些?

  • 南昌特色菜有:南昌三杯鸡、南昌粉蒸肉、藜蒿炒腊肉、瓦罐煨猪脚、豫章酥鸭、向塘土鸡、鄱阳湖狮子头、红酥肉、清蒸军山湖大闸蟹等南昌著名的特色菜,其中,三杯鸡、粉蒸肉、藜蒿炒腊肉被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。南昌小吃主要有牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥...
  • 21023
十大武汉特色菜排名,清蒸武昌鱼营养价值高、红蒜薹炒腊肉非常香
  • 十大武汉特色菜排名,清蒸武昌鱼营养价值高、红蒜薹炒腊肉非常香

  • 武汉是一座发展很迅速的城市,目前也是新一线,在武汉有很多的特色美食,不过武汉并没有菜系,但是很多的菜品也很有名,你知道武汉有哪些名菜么?武汉的哪些菜好吃呢?下面,就快和本站一起了解十大武汉特色菜排名吧!十大武汉特色菜排名1、清蒸武昌鱼,2、红蒜薹炒腊肉,3、黄陂三合,4、钙阳三...
  • 14128
湘菜连锁店特色菜
  • 湘菜连锁店特色菜

  • 剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡、永州血鸭、湘西外婆菜、毛氏红烧肉、组庵鱼翅、辣椒炒肉、吉首酸肉、湖南蛋、红烧牛肉、平锅干煎虾、大漠羊肉、食府手撕鸭、蓉和飘香鲫鱼、力力臭鳜鱼、铁锅葱烧虾等。,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已...
  • 19163
韩国特色菜有哪些?三大经典韩国料理的做法
  • 韩国特色菜有哪些?三大经典韩国料理的做法

  • 大家对于韩国的印象肯定是一众的帅哥美女,还有各种偶像剧,当然,韩国的料理怎么能少呢?今天就来介绍三种简单的韩式料理。韩国特色菜有哪些?三大经典韩国料理的做法韩国三大经典美食韩式泡菜豆腐汤材料:韩国泡菜300克,南豆腐一盒,五花肉50克,西葫芦半根,金针菇60克,土豆半个,食盐,姜葱...
  • 13938
彝族饮食 彝族特色菜是什么风味血大肠很独特
  • 彝族饮食 彝族特色菜是什么风味血大肠很独特

  • 餐厅里必点的彝族特色菜俗话说得好民以食为天。每天这食物是一定少不了的,如果是美味的食物那一定是最棒不过的了,世界上好吃的东西说上十天都说不完。那么本站小编就要带你去彝族文化看看彝族美味的特色菜。彝族坨坨肉:坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉为30市...
  • 16430
东北菜有哪些特色菜
  • 东北菜有哪些特色菜

  • 东北菜的特色菜有锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜等等。东北菜是东北地区的本土菜系,以汉人移民的烹饪技法为本,结合丰富的东北物产,吸纳满蒙朝等民族和外国的一些饮食元素,自成一...
  • 13800
上海菜特色菜有哪些
  • 上海菜特色菜有哪些

  • 1、上海红烧肉:上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食,由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味,肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸,是本帮菜中最具有代表性的菜色之一。2、八宝鸭:八宝鸭是上海地区的特色传统名菜,属于沪菜、苏菜。八宝鸭...
  • 21891
江苏淮安特色小吃排行榜 蒲菜是淮安的特产
  • 江苏淮安特色小吃排行榜 蒲菜是淮安的特产

  • 淮安位于江苏省中北部,江淮平原东部。地处长江三角洲地区,是苏北重要中心城市,南京都市圈紧密圈层城市。坐落于古淮河与京杭大运河交点,境内有中国第四大淡水湖洪泽湖,是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游...
  • 29945
荷兰特色
  • 荷兰特色

  • 荷兰特色众多,比如有风车、郁金香、奶酪、木屐、白蓝彩釉瓷器等。荷兰被誉为鲜花之国,其中最多且最著名的花卉为郁金香。郁金香是荷兰的象征,因此被誉为国花。荷兰素有欧洲花园之称。荷兰位于欧洲西部,东面与德国为邻,南接比利时。西、北濒临北海,地处莱茵河、马斯河和斯凯尔特...
  • 28307
潮州菜特色
  • 潮州菜特色

  • 1、水产品多。大半取于海族,鱼、虾、蚌、蛤等一直是潮菜的主要用料,可以烹制成许多名菜美食。2、素菜式样多且独具特色。它是通过肉类烹制而成,上席时见菜不见肉,是素菜荤做,使它达到有味使三出,无味使三入的境地,让青蔬软烂不糜,饱含肉味,鲜美可口,素而不斋。名品有厚菇芥菜、玻璃...
  • 9748
贵州特色
  • 贵州特色

  • 辣子鸡、泡椒板筋、糟辣脆皮鱼、折耳根炒腊肉、酸汤鱼等。1、辣子鸡:贵州的传统家常名菜,最能体现贵州辣椒辣而香的个性。先将鸡切成块经过香料腌制,放入油锅内爆炒,熟后捞起来。在油锅中放入大量糍粑辣椒,辣椒炒制好后将鸡块倒回锅内同烹即可。2、泡椒板筋:泡椒板筋一道非常典...
  • 27306
独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?
  • 独具特色的天津菜 天津菜具有哪些特色呢?

  • 独具特色的天津菜天津菜具有哪些特色呢?由于中国各地的食俗不同,所以菜品的特色也各有千秋,俗有南甜、北咸、东辣、西酸之说。那么下面小编就为大家介绍关于天津菜的饮食文化,它又是如何发展的呢?天津菜(津菜)——具有天津风味的地方菜系△津菜起源于民间,得势于地利,独...
  • 21076
南京特色
  • 南京特色

  • 南京的特色有包括曲艺、传统舞蹈、工艺、金陵四大名菜、宗教等等。南京有4项世界人类非物质文化遗产项目(古琴艺术、南京云锦织造、中国雕版印刷技艺、中国剪纸)、11项国家级非物质文化遗产项目、64项江苏省和70项南京市非物质文化遗产项目,拥有极高的艺术价值,象征着南京历...
  • 30059
甘肃特色
  • 甘肃特色

  • 河西走廊文化、甘肃东南部(天水、陇南)文化、甘南、临夏文化、甘肃东部(庆阳、平凉)文化、敦煌文化等。1、河西走廊文化。这里是甘肃著名的粮仓,也是昔日铁马金戈的古战场和古丝绸之路的交通要道。闻名于世的敦煌莫高窟民俗、肃南裕固族风情、肃北蒙古族风情、阿克塞风俗、天...
  • 10626
南阳特色
  • 南阳特色

  • 新野板面、博望锅盔、新野臊子、方城烩面、白土岗辣子鸡等。新野板面:新野板面又称张飞板面,是南阳市传统的面食小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野的一道颇具历史渊源地方美食。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。新野板面之所以能够风味独特...
  • 27303
内蒙古十大特色美食 烤全羊是内蒙古的特色大菜美食
  • 内蒙古十大特色美食 烤全羊是内蒙古的特色大菜美食

  • 说到内蒙古的美食,大家首先想到的肯定是牛肉和羊肉了,但是其实蒙古美食远远不止这些,有的甚至很多人都没有听说过呢。今天小编就就来为大家好好介绍一下内蒙古十大特色美食,感兴趣的朋友快来看看吧。可是你知道这些么?想要找到答案,还是跟着本站小编一起来看看吧。内蒙古十大特...
  • 24203
佛山特色
  • 佛山特色

  • 柱侯鸡、乐平雪梨瓜、九江全鱼宴、顶骨大鳝、柱侯水鱼、酝扎猪蹄等。柱侯鸡:柱侯鸡是佛山一道具有百年历史的特色美食,菜品的制作工艺非常讲究,鸡肉软烂入味,色香俱全。乐平雪梨瓜:乐平雪梨瓜是佛山地区的特产美食水果,口感清脆,味道纯正香甜。九江全鱼宴:九江全鱼宴是佛山的代表...
  • 7455
客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色
  • 客家菜的传统美食文化 精美客家菜的特色

  • 客家菜的传统美食文化精美客家菜的特色广东菜一直是海外中国菜的代表,有很大的影响。而在广东菜中,客家菜也有这不错的重要地位。所以继续还是带您探索中国美食文化,看看客家菜的重要地位体现在哪里?客家菜属于广东菜中的一种,也是汉族饮食文化重要组成部分。客家菜肴风味的形...
  • 24042
特色风味料理:蔬菜虾春卷的做法
  • 特色风味料理:蔬菜虾春卷的做法

  • 特色风味料理:蔬菜虾春卷的做法蔬菜虾春卷的做法此料理效用:虾是一种富含蛋白质且低脂的食材,同时虾还含有丰富的EPA(二十碳戊烯酸)、DHA(十二碳六烯酸)和牛磺酸,担心患上生活惯性病的人们适宜多吃虾。而生菜富含水分,同时也含有大量的维他命和矿物质,对膳食平衡极有帮助。生吃生菜...
  • 3648
黑鱼汤的家常做法及菜品特色
  • 黑鱼汤的家常做法及菜品特色

  • 黑鱼汤很多人都会做,可是你们知道怎样做才是最好的吗?最美味的吗?我们在这里想给你们介绍介绍一下关于黑鱼汤的家常做法及菜品特色,这道菜,这道汤,我们知道一定有非常高的营养价值,那么下面就让小编来给你们介绍一下吧!1、菜品特色味美汤鲜肉汁四溢口感饱满回味悠长2做法做法一食...
  • 28063
青岛特色
  • 青岛特色

  • 风俗民情特色:青岛国际啤酒节、元宵山会、海云庵糖球会、新正民俗文化庙会、青岛樱花会、金沙滩音乐节、大泽山葡萄节、青岛梅花节、青岛酒吧文化节、田横祭海节、青岛国际海洋节、胶州秧歌节、青岛萝卜会。饮食特色:肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡...
  • 13113
重庆特色
  • 重庆特色

  • 重庆特色:长江索道、龙门阵、轻轨、重庆话、棒棒军、小面、火锅等。1、长江索道:是重庆第二条跨江索道(第一条为嘉陵江索道(已拆除)),已经运行三十余年,被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车”。2、龙门阵:龙门阵,中国民间文化活动形式。是成都市民的“赋”。据说...
  • 15861