糯米沒有泡可以包粽子嗎 家庭生活 2024-03-08 不可以。包粽子的糯米建議泡一會,若不泡糯米的粘性較低,製作的粽子難以出現軟糯的口感,且煮粽子的時間較長,其中除糯米之外的食材就會煮過頭,流失較多的營養成分,從而影響食材原本的口味,建議將糯米放置在盆中,加溫水沒過食材浸泡3個小時即可,可用手按捏糯米,外表有明顯軟化即可。 相關文章 包粽子的肉是五花肉嗎?包粽子用長糯米好還是圓糯米好? 粽子米泡一晚上可以嗎 糯米粉可以做包子饅頭嗎 做粽子糯米需要泡多久 煮好的粽子可以儲存多久?怎麼包粽子又軟又糯? 包粽子的米要泡多久?粽子中間的米沒有粘在一起是怎麼回事? 半生不熟的粽子可以放在水裡明天再煮嗎?包粽子可以摻糙米嗎? 坐月子可以吃糯米嗎 阿膠糕切片後要包糯米紙嗎?阿膠糕包糯米紙可以直接吃嗎 包粽子米一般要泡多久?粽葉用熱水泡還是冷水泡?