臘腸太乾太硬怎麼炒 家庭生活 2024-03-08 香腸1根、胡蘿蔔1根、蒜薹1把、食用油適量、鹽1把、蔥1把。蒜薹去根去頭,胡蘿蔔去皮,香腸沖洗一下。蒜薹切小段,胡蘿蔔切條,不用太細,香腸斜切成薄片,蔥切碎。炒鍋上火,放入適量食用油,炒香蔥花。把香腸放進去炒至半熟,放進胡蘿蔔條翻炒。放進蒜薹翻炒,加少許鹽調味。注意一下,香腸本身就是鹹辣味的,所以再加鹽要少一點。炒好出鍋裝盤,就可以開吃了。這道菜很下飯的,我用的是辣味的香腸,鹹香辣味都有了,米飯要多備點才好。 相關文章 香腸太乾太硬怎麼處理 臘腸要晒太陽還是陰乾 臘腸怎麼做好吃炒菜 晒乾的臘腸怎麼存放 美味菜式糖炒臘腸 下雨臘腸晒不幹怎麼辦 臘魚怎麼炒 臘腸怎樣晾晒乾得快 牛肉太硬咬不動怎麼辦?牛肉怎麼炒吃起來軟? 臘腸臘肉怎麼儲存