红糖发糕太干是什么原因 家庭生活 关注:7.52K次 面粉和水的比例不恰当:正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1:1,如果在制作的过程中水放少了,就会出现红糖发糕口感变干的情况。面团发酵过度或者不够:发酵面团时如果放置的时间久了,出现发酵过度的情况,很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干,制作的红糖发糕也会比较干。 标签: 发糕 太干 红糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-cn/baike/jiating/0k3690.html