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油柑汁是什么

油柑汁是什么

油柑汁是什么

油甘应为油柑。油柑汁是以油柑为主要原料制作的饮品,油柑又名余甘子。油柑子盛产于热带亚洲,果形圆大呈球形,果实呈肉质,成熟时果皮呈赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或盐腌制后食用。

油柑子性凉,味苦、甘,具有生津解渴、清热降火、润肠通便的功效。油柑的根、茎、叶、果都具有药用价值。在我国作为民间中药已有2000年的历史。古人常用油柑果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。油柑对乙型肝炎、高血压亦有显著疗效。


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