秋葵焯水的好处有哪些 家庭生活 关注:1.99W次 促进营养吸收。秋葵虽然含有大量的蛋白质和钙质,但是秋葵是草本植物,也含有很多的草酸和鞣质,生吃时秋葵时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收,而经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质,促进钙质和蛋白质的吸收。 标签: 秋葵 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shkpb.com/zh-cn/baike/jiating/ze0rd9.html