酸菜魔芋怎麼炒好吃
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主料:魔芋豆腐500克、酸菜200克。輔料:鹽適量、醬油適量、味精適量、胡椒適量。
魔芋豆腐切成小塊。
酸菜切絲。
鍋燒熱,加適量的色拉油。
加入酸菜,翻炒均勻。
再加入魔芋,翻炒均勻。
加入鹽、味精、胡椒、醬油繼續翻炒均勻即可出鍋。
酸酸可口的酸菜炒魔芋豆腐出鍋啦。
烹飪技巧:魔芋豆腐切成小塊這樣更容易讓鹼味去除。
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