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有關家常的科普大全

爆炒牛蛙的家常做法及營養價值
  • 爆炒牛蛙的家常做法及營養價值

  • 爆炒是很多朋友都喜歡的一種做食物的方法,因為非常的美味可口,那麼你們知道多少和爆炒做法有關的菜餚呢?不知道朋友們是否喜歡吃牛蛙,如果喜歡的話小編今天就想給各位來介紹一下爆炒牛蛙的做法,我知道你們一定是會非常喜歡的,那麼你們就和小編在這裏就一起來看看具體怎麼做吧!你...
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清燉雞湯的家常幾種做法
  • 清燉雞湯的家常幾種做法

  • 我是比較注重養生之道的,清燉雞湯是我常常做的一道食材,雞肉蛋白質含量高,肉質細嫩,滋味鮮美,且容易被人體吸收,可作為食補菜品。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。下面...
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粉湯羊血的家常做法
  • 粉湯羊血的家常做法

  • 在吃貨的世界裏,第一重要的自然是美食了,他們常常為了美食而四處奔波,每到一個地方都到品嚐一下當地最知名的小吃,這樣才能夠滿足自己的心願。那麼來到西安,必不可錯過的就是這道粉湯養血了,許多吃貨常常吃過之後會難以忘懷,想要將這道美食搬到自己的家中,那麼粉湯羊血的做法是怎...
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金華火腿的家常做法
  • 金華火腿的家常做法

  • 方法一準備食材:花蛤、冬瓜、火腿3~5片、鹽少許、料酒、薑絲、葱、食用油。1、首先把花蛤清洗乾淨,冬瓜去皮切塊,火腿切小片,葱切葱花,姜切絲備用。2、鍋中燒開水,放入花蛤焯水,焯水開口後撈出備用。3、鍋中燒熱油,放入薑絲和火腿煸炒出香味,然後烹入適量料酒,再加適量水燒開。4、...
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油菜雞蛋湯的家常做法
  • 油菜雞蛋湯的家常做法

  • 相信大家對於油菜肯定是不會陌生的吧,油菜是我們常見的一種蔬菜,油菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,經常吃油菜可以起到很好的養生保健功效,此外油菜還有促進消化和防癌抗癌等效用,所以我們有必要學習一些油菜的做法,油菜有多種做法,下文我們給大家介紹一下油菜雞蛋湯的家常做...
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冬瓜蘑菇湯家常做法
  • 冬瓜蘑菇湯家常做法

  • 放假啦,在家裏窩了一個星期也不知道外面世界的情況。今天出去轉了一下真是被現在的物價下了一跳,物價高天氣熱,唉,不如今天不買菜了家裏還有點冬瓜,夏天正好吃冬瓜排毒排水腫還能減肥。家裏好像還有蘑菇,恩。是時候吃了不然就壞了。就這麼決定吧!菜系及功效:利尿食譜減肥菜譜補虛...
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幹蝦米怎麼做好吃家常做法
  • 幹蝦米怎麼做好吃家常做法

  • 一、辣炒幹蝦米。1、準備食材:幹蝦米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、紅辣椒3克。2、準備薑片、蒜片、葱段、紅椒切圈。3、幹蝦米中倒入清水,浸泡30分鐘。4、鍋中倒油,倒入蒜片、薑片大火爆香。5、倒入蝦米,中火翻炒至變色。6、倒入鹽、白砂糖、雞粉、胡椒粉翻炒均勻。倒入紅椒...
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家常米線的湯料怎麼調
  • 家常米線的湯料怎麼調

  • 1、準備新鮮的大骨或者雞脯肉、雞骨,把骨頭的清洗乾淨待用,然後燒水煮一下給大骨去血水。2、換鍋放少許油,放入燉骨需要的葱、姜、蒜、辣椒熗鍋,放入骨頭,加入適量熱水燒開,改中小火燉1-2小時。3、經過長時間的熬製,湯麪出現一層明油,明油下面就是乳白色高湯,這時加入適量鹽,把熬製...
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鴨架子怎麼做好吃家常做法
  • 鴨架子怎麼做好吃家常做法

  • 椒鹽鴨架的主料:烤鴨架半隻,香菜3棵,椒鹽1/2茶匙,孜然1/3茶匙。1、主要食材:烤鴨架、椒鹽、孜然、香菜。2、香菜洗淨切段。3、鴨架切小塊。4、起炒鍋,加入少許食用油,下烤鴨架煸炒。5、炒至微微發黃,加入椒鹽、孜然,可以多一點兒,因為鴨架本身沒味。6、加入椒鹽、孜然翻炒均勻放入...
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花椰菜濃湯的家常做法
  • 花椰菜濃湯的家常做法

  • 花椰菜是我們大家都非常熟悉的一種蔬菜,花椰菜裏面含有豐富的營養,常吃花椰菜是有利於我們的身體健康,花椰菜裏面含有豐富的維生素和膳食纖維,花椰菜有很好的防癌抗癌和提高免疫力的效用,此外花椰菜還可以起到預防便祕和促進消化的好處呢,下文我們介紹一下花椰菜濃湯的家常做法...
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蘿蔔雞湯的家常做法
  • 蘿蔔雞湯的家常做法

  • 相信大家對於蘿蔔肯定是非常熟悉的吧,蘿蔔是我們常見的一種蔬菜,蘿蔔不但美味而且還含有豐富的營養,蘿蔔裏面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素,常吃蘿蔔可以起到很好的養生保健功效,所以蘿蔔受到了大家的喜愛,蘿蔔有很多種做法,我們不但可以用蘿蔔來炒着吃而且蘿蔔...
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7種蘑菇的家常烹飪竅門
  • 7種蘑菇的家常烹飪竅門

  • 7種蘑菇的家常烹飪竅門蘑菇是常見的蔬菜之一,並且種類有很多。你是如何烹飪蘑菇的呢?要知道,不同的蘑菇種類,烹飪的方法也是有所不同的,只有這樣才能使蘑菇又好吃有營養哦,下面就來學兩招吧。蘑菇的功效與作用提高機體免疫力。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵...
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紅豆年糕怎麼做家常做法
  • 紅豆年糕怎麼做家常做法

  • 準備食材:年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜紅豆30克、幹桂花1克。模具上面鋪一層保鮮膜。上面鋪滿提前煮好的蜜紅豆。將年糕粉、糖、牛奶混合攪勻。倒在蜜紅豆上面。上鍋蒸半小時。蒸好後倒扣脱模,撒上幹桂花。...
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​板栗燉雞湯的家常做法
  • ​板栗燉雞湯的家常做法

  • 板栗和雞肉是我們非常熟悉的兩種食材,板栗和雞肉無論在顏色上面還是在味道上面都是非常搭配的,我們可以採用板栗和雞肉一起炒着吃,也可以採用板栗和雞肉來燉湯,用板栗和雞肉燉出來的湯不但味道很好而且還含有豐富的營養。經常喝板栗燉雞湯可以起到補充營養和提高人體免疫功能...
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菌湯的家常做法有哪些
  • 菌湯的家常做法有哪些

  • 菌湯的味道是非常鮮美的,因此很多朋友都喜歡喝。關於菌湯的家常做法是非常多的,那麼菌湯怎麼做呢?菌湯的家常做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四種菌湯的家常做法,僅供大家參考。想要了解菌湯的家常做法有哪些的朋友不妨來看一看哦!菌湯的家常做法一材料:猴頭菇、茶樹菇、黑...
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家常金針菇怎麼炒
  • 家常金針菇怎麼炒

  • 用料:金針菇1把、蒜4瓣、姜2片、榨菜小半包、剁椒2勺、老乾媽1勺、白水小半碗、水澱粉2勺、小葱2根。1.金針菇洗淨,撕開,晾乾多餘的水分。2.薑片2片、小葱把葱白分出來,大蒜4瓣就夠了,榨菜小半包,各切成小碎丁。3.熱鍋加油,開小火,放薑末、蒜末、葱白末、榨菜末,剁椒2小勺,老乾媽1...
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拌湯的家常做法
  • 拌湯的家常做法

  • 湯的營養價值很高,常喝湯對滋補身體有很好幫助,而且湯對提高身體免疫力效果非常不錯,湯的種類多,選擇湯的時候可以根據自己喜愛進行,拌湯是很多人不太瞭解的,這樣湯對人體健康沒有任何損害,同時拌湯的做法也是比較簡單,是愛喝湯人不錯選擇,下面對拌湯的做法詳細介紹下。拌湯的做法...
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清燉雞的家常做法有哪些營養
  • 清燉雞的家常做法有哪些營養

  • 雞肉是我們比較常食用的一種肉食,在我們生活中也是比較普遍的存在,雞肉的做法也比較多,而其中清燉雞的家常做法是比較流行的,因為這樣做出來的機頭富含營養成分更加的全面,對人體的滋補效果也是最好的,下面就來看看清燉雞的家常做法有哪些營養的講解吧。清燉雞屬於客家菜,主要食...
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家常醬炒蓮藕怎麼做好吃
  • 家常醬炒蓮藕怎麼做好吃

  • 主料:蓮藕300克。輔料:油10毫升、鹽2克、白糖5克、芝麻油3毫升、木耳6克、胡蘿蔔15克、青椒10克、葱姜5克。蓮藕洗乾淨去表皮。蓮藕切成片放到冷水中。胡蘿蔔、青椒洗乾淨切成片。木耳提前泡發後撕成小朵。起油鍋,胡蘿蔔、青椒入鍋過油後盛出。再起油鍋,葱姜煸香後放藕片入鍋...
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酸菜羊肉粉絲湯的家常做法
  • 酸菜羊肉粉絲湯的家常做法

  • 相信大家對於酸菜肯定不會陌生吧,酸菜是我們常見到的一種食材,酸菜不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃酸菜可以起到很好的養生功效和保健的作用,所以酸菜深受人們的喜愛,酸菜有很多種做法,我們可以採用酸菜搭配上其它的食材來做成各種各樣美味的菜餚,下文我們給大家介紹一下酸...
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番茄雞蛋湯麪的家常做法
  • 番茄雞蛋湯麪的家常做法

  • 湯麪是很多人愛吃的,這樣的麪食對身體沒有任何影響,吃的時候對身體各方面也是有很好幫助,不過在吃湯麪的時候,需要對它製作進行了解,這樣製作能夠輕鬆進行,番茄雞蛋湯麪是很多人最愛,對番茄雞蛋湯麪的做法如何呢,這類湯麪製作也是很簡單的,下面就詳細介紹下。番茄雞蛋湯麪的做法:做...
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家常卷千子的做法步驟
  • 家常卷千子的做法步驟

  • 1、準備好千張清洗後冷水入鍋焯水撈出瀝乾備用。肉要選擇三分肥七分瘦的,用攪肉機攪成肉末或者剁成肉末,把葱姜切成末,大碗中放入肉餡兒、花椒粉、醬油、料酒、3勺澱粉(也可以用蛋清代替)葱薑末順時針攪勻餡料,調好靜置半小時左右更入味。2、把準備好的千張鋪在乾淨的枱面上,放...
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幾款皮蛋豆腐的家常做法
  • 幾款皮蛋豆腐的家常做法

  • 幾款皮蛋豆腐的家常做法幾款皮蛋豆腐的家常做法做法一材料準備:內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,葱花。製作步驟:1、用刀把豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤中豆腐上,然後灑上香油,撒上香菜即可食用。3、豆腐切丁放...
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冰糖雪梨銀耳湯的家常做法
  • 冰糖雪梨銀耳湯的家常做法

  • 冰糖雪梨銀耳湯是很多人愛喝的,這樣的湯營養價值很高,喝的時候,對身體沒有任何影響,不過在喝冰糖雪梨銀耳湯前,需要對冰糖雪梨銀耳湯的做法進行了解,很多人對這樣湯製作並不是很清楚,製作這樣湯並不是很難,在家裏都是能夠輕鬆的製作出美味的冰糖雪梨銀耳湯來。冰糖雪梨銀耳湯的做...
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幹鍋魷魚的做法 家常幹鍋魷魚做法
  • 幹鍋魷魚的做法 家常幹鍋魷魚做法

  • 魷魚是一種營養價值很高的食物,它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素,可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中,常見的有爆炒、煲湯、烤等,如果吃膩了這些傳統的做法,不妨試試幹鍋魷魚。一:幹鍋魷魚功效1:顧名思義“幹鍋魷魚”是以...
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