![根莖葉的蔬菜有哪些]( "根莖葉的蔬菜有哪些")
- 蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子、姜、洋葱、荸薺、蘿蔔等。根莖類蔬菜介於糧食與蔬菜之間，比葉菜類蔬菜澱粉含量高，可以給人體提供較多的熱量。...
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![75度酒精可以噴在蔬菜上嗎]( "75度酒精可以噴在蔬菜上嗎")
- 75度酒精可以噴在蔬菜上。但是一般不採用這種方法，以免影響蔬菜的口感，降低蔬菜品質。酒精一般不會用於食物的消毒，因為在酒精的作用下，食物中某些蛋白變性，水分也會相應地發生改變，因此會影響蔬菜的口感。75%的酒精（體積分數）可用於皮膚消毒，但不可用於黏膜和大創面的消毒。在生...
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![綠色的面用什麼蔬菜]( "綠色的面用什麼蔬菜")
- 綠色的面用的蔬菜是菠菜。菠菜原產於亞洲西部的伊朗，有2000年以上的栽培歷史。印度及尼泊爾東北部有兩個菠菜二倍體近緣種，為菠菜原始型。最早傳入中國的菠菜是刺粒菠菜，而圓粒菠菜則是近代由歐洲傳入的。菠菜於11世紀傳入西班牙，此後普及歐洲各國，1568年傳到英國，19世紀引入美...
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![秋天吃什麼蔬菜對身體好 秋天喝什麼茶最好養生]( "秋天吃什麼蔬菜對身體好 秋天喝什麼茶最好養生")
- 秋天到了後大家就要開始注意養生了，要格外注意飲食，這個時候多吃蔬菜和喝茶是對身體有很大幫助的，如果你不知道秋天如何養生，可以看看本站帶來的詳細介紹哦！全文目錄1、秋天吃什麼蔬菜對身體好2、秋天喝什麼茶最好養生3、秋天吃什麼粥好秋天吃什麼蔬菜對身體好蓮藕蓮藕性寒，具...
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![荸薺屬於水果還是蔬菜]( "荸薺屬於水果還是蔬菜")
- 荸薺也叫馬蹄，荸薺既算得上是蔬菜又算水果，但嚴格上來説水生類蔬菜。荸薺是中國的特色蔬菜之一，可以生食、炒菜、熟食，在中國主要分佈在台灣、江蘇、廣東、海南等地，生長在有水的平地。匍匐根狀莖瘦長，多稈，筆直細長，大約高40~100釐米左右，幹後稈的表面會出節，並且有許多縱紋。小穗...
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![比較耐放的蔬菜]( "比較耐放的蔬菜")
- 1、茄子：茄子自身的表面有一層蠟，能起到很好的保護作用，所以可將茄子套上保護膜放置在陰涼的地方儲存。2、豆角：豆角如果長期放出現變乾的現象，所以可以先將豆角在沸水中焯水後撈。出然後放置在陰涼通風的地方，如果想要長久的保存可以將焯水後的豆角加入冷凍裏冷凍，能保存一個月...
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![吃什麼蔬菜可以保養卵巢呢？]( "吃什麼蔬菜可以保養卵巢呢？")
- 卵巢的保養對女性朋友來説還是很重要的，不管是正在準備生育，還是到了中老年時期，都不能讓卵巢的功能出現衰退的現象。其實飲食療法在生活中很常見，平時多吃一些營養豐富，且能夠改善卵巢功能的蔬菜還是很有必要的，這樣才能更健康，那麼吃什麼蔬菜可以保養卵巢呢？黃瓜清脆可口，具有清...
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![蔬菜怎麼炒]( "蔬菜怎麼炒")
- 包菜適量、花椒適量、辣椒適量、薑絲適量、蒜片適量、生抽５克、醋５克、鹽３克、食用油５毫升。1、鍋中放入油5ml，少許花椒，辣椒、薑絲、蒜片，翻炒爆香。2、捲心菜放入鍋中，大火翻炒1分鐘。倒入生抽5g，醋5g、鹽3g。3、大火爆炒1分鐘，出鍋，完成。...
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![什麼蔬菜耐高温不怕曬]( "什麼蔬菜耐高温不怕曬")
- 秋葵、豇豆、冰菜、空心菜蔬菜耐高温不怕曬。1、空心菜：空心菜是夏季蔬菜，喜歡高温高濕潤的環境。温度在10攝氏度以下，就會停止生長，遇到霜莖葉是會枯死的。所以必須是要在春夏季節種植。空心菜是有旱生、水生以及浮生三種栽培方式。2、秋葵是風靡全球的高檔營養菜，也是適合夏...
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![怎麼吃蔬菜不利於身心健康]( "怎麼吃蔬菜不利於身心健康")
- 現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以為只要吃進肚子裏就行了，為數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下為大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。1.經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高...
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![消脂減肥不能不吃的蔬菜 這麼吃能飽還不發胖！]( "消脂減肥不能不吃的蔬菜 這麼吃能飽還不發胖！")
- 很多女生總是説：我每天運動，每天吃的都是低卡，沒有脂肪的東西，可是為什麼還是這麼胖呢？其實，不是吃低卡的食物就能讓你瘦，要吃對才會瘦身成功哦。以下這些蔬菜就可以讓你越吃越瘦。消脂減肥不能不知的5款蔬菜葫蘆瓜（18大卡/100g）推薦菜品：蒜泥炒葫蘆瓜（47大卡/100g）葫蘆瓜也是餐桌上...
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![血糖高不能吃什麼水果蔬菜呢]( "血糖高不能吃什麼水果蔬菜呢")
- 血糖過高的現象是許多老年人的心頭大病，血糖過高户引起高血壓和糖尿病等，而且肥胖的原因也大多數跟血糖過高有一定的聯繫，因此，關注血糖水平是非常的關鍵的，那麼，血糖高的問題應該怎麼解決呢？其實這是可以用飲食調理的方法來解決的，下面就來看看血糖高不能吃什麼水果蔬菜的講解吧...
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![這些蔬菜長得像但營養不同！]( "這些蔬菜長得像但營養不同！")
- 相信日常生活中見過長得像的蔬菜，如西蘭花和白菜花、紫甘藍和捲心菜等，它們或形狀不同，或顏色有差別，那麼，這些長得像的蔬菜營養有不同嗎？1.西蘭花和白菜花它們都是常見的花類蔬菜，也同樣都是十字花科甘藍類蔬菜。但在營養價值上西蘭花要更突出一些，它富含胡蘿蔔素和維生素A，含量...
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![蔬菜大棚換氣扇有什麼作用]( "蔬菜大棚換氣扇有什麼作用")
- 1、通風換氣：大棚內植物的生長需要新鮮的氧氣和二氧化碳，而新鮮的氣體需要不斷地輸入大棚內，同時老舊的氣體也需要不斷地排出。換氣扇通過引入新鮮氣體和排除老舊氣體，維持大棚內合適的氣體成分，提供植物正常生長所需要的環境。2、降温降濕：夏天大棚內温度高濕度大，有害氣體含量...
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![蔬菜的由來]( "蔬菜的由來")
- 中國古代蔬菜來自野生植物的採集，以後隨着農業生產的發展，蔬菜栽培逐步興起，野生蔬菜逐步向栽培種變化，種類不斷增加；同時，隨着內外交往的增加，也促進了蔬菜的引入。中國最早比較詳細地記載蔬菜的數據是在2500年前的《詩經》中。...
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![孕婦產後吃什麼蔬菜]( "孕婦產後吃什麼蔬菜")
- 產後新媽媽們因為要分泌奶水給寶寶吃，很容易感到飢餓，而且身體需要很多的營養來恢復體力，那麼在飲食上就要很用心了。新媽媽由於分娩會導致胃腸動力不足，感到沒有胃口，產後的一週主要是增加胃口的，那麼太過於油膩的食物建議先不要吃，可以吃些清淡的蔬菜來刺激腸胃蠕動。蔬菜基本...
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![常吃6款蔬菜能夠減肥瘦身哦！]( "常吃6款蔬菜能夠減肥瘦身哦！")
- 蔬菜是我們日常飲食中最常吃的食物，而有些蔬菜還能起到減肥瘦身的功效呢！那麼哪些蔬菜有減肥功效呢？哪些蔬菜可以減肥呢？下面就由小編來告訴你哪些蔬菜有減肥功效，哪些蔬菜可以減肥吧。薏仁促進新陳代謝薏仁，可以促進體內血液和水分的新陳代謝，使達到減肥的效果;而多吃薏仁還可...
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![像西蘭花一樣的蔬菜]( "像西蘭花一樣的蔬菜")
- 像西蘭花一樣的蔬菜有花椰菜。花椰菜的形狀與之相似，但顏色不一樣，花椰菜的頭部是白色的花序，與西蘭花頭部的綠色相似。花椰菜體內含有豐富的營養元素，也成為家庭菜桌上一道常見的菜餚。隔夜菜建議不要再食用，隔夜菜不僅營養流失嚴重，而且還會產生對身體有危害的物質。由於部分...
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![紅色的蔬菜有哪些]( "紅色的蔬菜有哪些")
- 1、西紅柿：其富含豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，番茄紅素具有很強的抗氧化性，具有藥理作用。2、胡蘿蔔：是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90釐米，多分枝。3、紅甜椒：又稱之為燈籠椒等，原產地南美洲的祕魯和中美...
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![藍礬蔬菜洗一洗能吃嗎]( "藍礬蔬菜洗一洗能吃嗎")
- 能，但不建議。藍礬蔬菜用水清洗乾淨即可食用，或在洗菜水中放一些麪粉，這樣更有助於減少食物表面的殘留，但不建議常買藍帆蔬菜進行食用，因藍帆是一種化學物質，這些農藥通過植物表面進入到植物體內，長期食用對身體有一定影響。五水硫酸銅是一種無機化合物，也被稱作硫酸銅晶體，為了與...
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![低鉀食物和水果蔬菜]( "低鉀食物和水果蔬菜")
- 有：豆漿、牛奶、豬肝、河蝦、墨魚、洋葱、冬瓜、絲瓜、綠豆芽、番茄、蘿蔔、大白菜、包心菜、茄子、胡蘿蔔、黃瓜、草莓、梨、南瓜、西葫蘆、木瓜、西瓜、檸檬等。對於一些含鉀量較高的食物，可在烹煮前先進行燙煮的的過程，將燙煮的菜汁去掉後，再進行烹煮，減少食品的含鉀量。人...
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![蔬菜生病的原因有哪些]( "蔬菜生病的原因有哪些")
- 1、不良環境影響，蔬菜生存環境中温度、濕度、光照、空氣、營養等條件不正常易誘發病害。如温度條件不適宜引起高温或低温危害；濕度條件不適宜引起旱害或澇害；營養條件不適宜引起缺素症或中毒症；這些條件具有協同作用，對蔬菜幼苗易產生危害。如早春低温多雨時節蔬菜幼苗易漚根...
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![黃瓜有糖分嗎？黃瓜是水果還是蔬菜？]( "黃瓜有糖分嗎？黃瓜是水果還是蔬菜？")
- 黃瓜是我們大家都吃過的一種蔬菜，黃瓜的口感和味道都是我們大家能接受的，但是有時候我們在吃黃瓜的時候會發現黃瓜有苦味，那麼我們在這裏便來了解一下黃瓜有糖分嗎？黃瓜有苦味是怎麼回事？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、黃瓜有糖分嗎？2、黃瓜有苦味是怎麼回事？3、...
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![8種蔬菜幫助老人抗衰老]( "8種蔬菜幫助老人抗衰老")
- 8種蔬菜幫助老人抗衰老抗衰老蔬菜一：西蘭花推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素c及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。抗衰老蔬菜二：冬瓜推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素c，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋...
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![蔬菜瓜類有哪些]( "蔬菜瓜類有哪些")
- 蔬菜瓜類有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節瓜、青瓜、絲瓜、雲南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黃瓜為果菜兼用的大眾蔬菜，南瓜、苦瓜是藥食兼用的保健蔬菜，冬瓜為秋淡季的主要蔬菜，其它瓜類則風味各異，都是膳食佳品。...
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生活科普幫
