快速面谁发明的
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快速面发明者为:安藤百福。快速面又叫泡面、速食面、即食面、公仔面、快熟面等,是安藤百福结合了传统的面条和拉面,再加入一些食用油,经过了脱水处理而变成的,安藤百福也被称呼为快速面之父”。
快速面是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,食用前以开水冲泡,溶解调味料,将面条加热冲泡开,短时间内便可食用。
安藤百福在1958年发明了快速面,随着生活节奏加快及旅行需要,快速面已经成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
在享用快速面带来的便利之余,消费者也应适时搭配蔬菜、水果,补足其它常量与微量营养素的需要,使膳食结构更为合理健康。
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