怎么炒木耳不会爆
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1、经过焯水后的木耳不会炸锅。水开后,倒入泡发洗净的木耳。等水再次煮开后,改成中火继续煮1~2分钟,捞出木耳,充分沥干水分后即可下锅翻炒。
2、放青红椒下去炒,放木耳下去炒。
3、最后再加点葱花即可装盘出锅。
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木耳
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1、经过焯水后的木耳不会炸锅。水开后,倒入泡发洗净的木耳。等水再次煮开后,改成中火继续煮1~2分钟,捞出木耳,充分沥干水分后即可下锅翻炒。
2、放青红椒下去炒,放木耳下去炒。
3、最后再加点葱花即可装盘出锅。